作者sternhell (星空...  )
看板wine
標題[心得] 男山純米大吟釀...
時間Wed Nov 30 08:28:22 2005
之前朋友去北海道玩
很不客氣地預約了一瓶男山
千呼萬喚總算回來了...五千多一點點日圓...約合台幣一千五左右...朋友大方贈送
那瓶男山在家裡的冰箱躺了一星期
再次重見天日的時候是在清境農場星光流域民宿的院子裡
當另外四個沒見過世面的人不斷質疑米酒是能多好喝的時候
淡黃色的液體一倒入杯子裡...大家就閉嘴了
第一個感覺是...超香的...有一種甜甜的香味...
是一種自然的果香還是花香的感覺...
入口後果香馬上擴散到口腔...鼻腔...
隨之而來的是一種厚實的感覺...不太會形容...但並非烈酒那種厚實感...
大概是...醇...這個字可以形容吧...很纖細的醇...
沒有烈酒刺鼻的嗆味...卻又比釀造酒來的厚實...
有一種淡淡的甜味...相當低調幾乎感覺不到的酒精味...
但入喉後卻又是毫不客氣地溫暖你的喉嚨與食道
真是意猶未盡回味無窮啊
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◆ From: 202.154.192.30
※ 編輯: sternhell 來自: 202.154.192.30 (11/30 08:29)
1F：推 kasava:真吸引人的的一篇介紹~~~~ ^^ 11/30 12:20
2F：推 mtyc:哇 聽起來就好棒 這一瓶台灣約賣多少? 11/30 13:03
3F：推 yellowsand:這瓶真的很好喝，在日本幾乎每年都金賞，台幣要4千多吧 11/30 17:39
4F：推 mtyc:@@ 4千多.. 放棄了.. 等畢業後再來享受吧..... 11/30 20:27
5F：推 allurew:看得我都流口水了...把名字背下來了 11/30 22:38
6F：推 paulyung:米酒關稅聽說不是WTO的酒精度，是跟米類一起算，所以稅很 12/01 01:51
7F：→ paulyung:高。可否請高手詳解一下米酒紅酒烈酒的稅怎麼算? 12/01 01:52
8F：→ paulyung:另外清酒配著食物(關東煮)一起吃，真是超級加分。 12/01 01:53
9F：推 loser1:請不要把男山純米大吟釀配關東煮....純米酒就可以了。 12/01 16:11
10F：推 shinkeikun:是花果香...迷人的花果香..... 07/25 16:13