作者hjkl0929 (破壞天使♂)
看板wine
標題[問題] 要怎麼練味覺阿~"~
時間Tue Feb 14 12:19:29 2006
品酒or品咖啡~通常都是味道愈複雜的等級愈高(?)
可是....舌頭鼻子分不出有哪些味道阿~~~
有什麼方法可以訓練味覺和鼻子~
不然喝到好酒也分不出來~"~
目前只到能聞出果香&煙燻味...XD
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◆ From: 218.168.3.250
1F：推 jackyshih:買酒鼻子 但是建議買好一點的 不然用處普通 02/14 12:22
2F：推 jackyshih:再來就是多嘗試不同的酒了 02/14 12:24
3F：→ jackyshih:再配合對於酒或者是咖啡的專業知識 這樣應該會更懂 02/14 12:24
4F：推 deepin:請問酒鼻子是@@?? 02/14 13:35
5F：→ shinkeikun:有各種味道的精油 藉著多聞來加強對味道的認識與敏感度 02/14 14:33
6F：推 hjkl0929:請問要去哪買這種東西阿?? 第一次聽到有這東東@@ 02/14 17:19
7F：推 yaya100:好好玩唷!!!^^"是什麼東西阿 02/14 17:47
9F：推 JUNKERS:原來有這種東西阿@_@，不然看書上寫的常常聯想不到@@ 02/14 18:14
10F：推 clair1222:那請問咖啡有相關的東西可以練習嗎? 02/15 13:14
11F：推 elpam:樓上的 ~ 有 去SCAA的網頁看一下 :) 02/15 17:34