作者kuochung (哈哈)
看板wine
標題Re: [轉貼]各種酒的熱量
時間Fri Apr 7 17:50:07 2006
※ 引述《tibro (好貴的敗戰處理~)》之銘言：
: ※ 引述《kuochung (哈哈)》之銘言：
: : 要計算熱量...就要從基本成分算起...
: : 酒的熱量來源...就是裡面的酒精!!
: 酒精理論上熱量轉換率大概75%上下
: 100g大概有75g能被人體利用
: 實際細胞多利用不到一半
: 而且是要和其他食物其他營養搭配才能越被有效利用哩
: 不然幾乎都運到肝臟分解掉了
我是以攝取來做計算...要牽扯到消化吸收就太複雜了 XD
不過你所說的"運到肝臟分解"...不就是分解轉換成熱量吸收嗎?
: 為啥喝啤酒容易胖?
: 因為都會不小心順便大吃大喝 而且絕對不會只喝一杯XD
啤酒說：人不是我殺的 XD
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◆ From: 140.112.131.69
1F：推 tibro:肝臟有較多Alchole Dehydrogenase來轉換成碳水化合物再利用 04/07 18:36
2F：→ tibro:那些碳水化合物才是主要熱量 04/07 18:37
3F：→ tibro:酒精若在細胞內代謝 熱能多變成體溫上升啦 心跳加速啦等等 04/07 18:39
4F：→ tibro:肝臟代謝產生的碳水化合物才較能拿來合成脂肪 才會肥 04/07 18:40
5F：推 tibro:原文打太快講錯了 送到肝臟是有效運用才對 謝謝提醒 04/07 18:45