作者hiaba (阿北)
看板wine
標題[問題] 新手自學調酒
時間Tue Aug 1 17:17:13 2006
心血來潮想自學調酒
目的在於自娛娛人
可是資金匱乏
所以想請問板上的前輩
在買香甜酒方面 有哪些是推薦要買的(就是常用到的) 因為實在種類太多了
另外就是 器材方面 哪些是必需品或常用到的 新竹哪邊買得到
謝謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.116.31
1F：推 loungeonme:雪克杯/調棒/酒杯/基酒(V.G.T.W.R)/利口 08/01 20:20
2F：→ loungeonme:(櫻桃.草莓.哈密瓜.巧克力.白橙皮.薄荷.咖啡.....) 08/01 20:22
3F：→ loungeonme:還有看你喜歡什麼口味就去找/配料(蘇打.通寧.可樂.七喜 08/01 20:23
4F：→ loungeonme:柳橙汁.鳳梨汁.蔓越莓.萊姆汁)/冰塊/ 歡迎進入錢坑 08/01 20:24
5F：推 ahchin:耶 錢坑 要自己多去嚐試才會找到最需要的~ 08/01 21:12
7F：推 ariasolo:可以順便問一下基酒一次五瓶都買也很貴 哪一瓶最推薦先買 08/01 23:51
8F：→ ariasolo:嗎? 我也是自學新手 08/01 23:53
9F：推 james3000:以我的觀點來看.白橙皮酒最先推吧.他實用性很高.不過我 08/02 00:00
10F：→ james3000:覺得.調酒的東西它共通性是不少.可是常常會有某一兩樣香 08/02 00:03
11F：→ james3000:甜酒一改變.就可以衍生出不一樣的酒譜.所以調酒的東西不 08/02 00:05
12F：→ james3000:多.可以玩的花樣根本就不多.其實我覺得要是這樣問.其實 08/02 00:07
13F：→ james3000:和我ㄧ開始一樣.作業作的不詳細.才會沒有一個方向.以我 08/02 00:11
14F：→ james3000:的例子.這樣問人.容易以酒找譜.花的錢更是多.倒不如做好 08/02 00:12
15F：→ james3000:功課.才不會不知道目標.大家喜歡的東西都不同.我的香甜 08/02 00:13
16F：→ james3000:酒.沒有草苺.哈密瓜.巧克力.類型不同.擁有的香甜酒就會 08/02 00:15
17F：→ james3000:不同.也可以跑跑BAR.喜歡自己喜歡香甜酒的類型比較好 08/02 00:17
18F：推 hiaba:謝謝各位前輩 08/02 08:50