作者emilc (愛米爾)
看板wine
標題[問題] 白蘭地的原料
時間Sat Dec 9 17:32:48 2006
大家都知道白蘭地的原料就是葡萄吧
前幾天我看到軒尼士的PURE Write的原料標明"白葡萄"
後來我在看看軒尼士XO的標示也是標"白葡萄".
我也看看牌子的標示原料,像是MARTELL...等大多只標示"葡萄"
這時我心裡有個問題一直想問,白蘭地的原料都是用白葡萄呢?!
還是也有用紅葡萄呢?! 知道的鄉民煩給予解答!
謝謝!
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◆ From: 59.104.98.120
1F：推 close:水果製的蒸餾酒都泛稱白蘭地。一般葡萄白蘭地多使用甜度低 12/09 17:47
2F：→ close:酸度夠的品種製造。 12/09 17:48