入門的事最需要循規蹈矩循循善誘，陳忠義老師旁徵博引你的生 活經驗和葡萄酒的骨幹基底，讓你的血脈注入葡萄酒的基因，從 此不怕喝酒挑酒品酒買酒，是你新人際關係的開端。 本月連開三場，包括紅酒、白酒和香檳，歡迎帶伴一起來！ 大受好評的酒食盛會！ 酒好菜好，有來過都知道！ 一月《美食佳釀好話題》課程每場抽贈一本積木文化《漫畫葡萄 酒入門》 歷屆學員部落格紀錄 ★ 品味生活's Grace - 圓頂市集紅酒課 http://blog.webs-tv.net/vito/article/2645259 ★ 品味生活's Grace - 圓頂市集白酒課 http://blog.yam.com/vito/article/2672408 ★ 雨嫣之甜蜜花園 - 【圓頂市集品酒會】 http://www.wretch.cc/blog/natashia1979&article_id=3449942 ★ Life Style: Elaine's blog - 品酒課之香檳巡迴之夜 http://blog.yam.com/elchen/article/2945162 ★ flyingdog與ricesu..角落的花樣年華 - 這一夜，讓我們沉浸 在酒香中... http://www.wretch.cc/blog/flyingdog&article_id=4404915 ★ Das ist Wunderbar~ Tagebuch 4 - Weiswine Partei http://www.wretch.cc/blog/reneewu&article_id=3895193 ★ Minnie在焦糖蘋果轉彎的地方 ~ Weisswine ~ http://www.wretch.cc/blog/minniw&article_id=7201043 ★ Minnie在焦糖蘋果轉彎的地方 ~ Champange ~ http://www.wretch.cc/blog/minniw&article_id=7287498 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ■　紅酒初探 1/11 週四 19:30 NT$ 1420，三人團報或一次報名三堂課，或是 圓頂市集課程舊生，每人NT$ 1370 品嘗五款不同品種的紅酒，品飲入門。 紅酒初階酒單 Catena Zapata Argento Merlot Catena Zapata Argento Shiraz Catena Zapata Alamos Cabernet Catena Zapata Catena Malbec Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ■　白酒初探 1/18 週四 19:30 NT$ 1420， 三人團報或一次報名三堂課，或是 圓頂市集課程舊生，每人NT$ 1370 品嘗五款不同品種的白酒，品飲入門。 白酒初階酒單 Catena Zapata Alamos Chardonnay Sutter Home Muscato Sutter Home Sauvignon Blanc Sutter Home White Zinfandel Hugel Riesling ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ■　香檳巡迴之夜 1/25 週四 19:30 NT$2100，三人團報或一次報名三堂課，或是圓 頂市集課程舊生，每人NT$ 1980 品嚐各式香檳，無年份佳釀、年份珍釀、粉紅香檳共五款。 香檳酒單 NV Jacquesson 730 NV Charles Heidesieck Mis en Cave 2001 NV Ruinart Rose Brut NV Gosset Rose Brut 1996 Henriot ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 以上全部八人開班，上限十二人 主辦單位保留調整酒單及開課與否的權利 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 適合對象 ■想開拓生活中的其他逸趣，增進人際關係，做個有趣的交談者 ，這堂課是你的最佳選擇。 ■秘書：如果您常要和老板客戶出席應酬，安排餐飲聚餐，本課 程可以讓您更輕鬆達成任務。 ■保險從業人員、豪宅銷售人員、貴賓理財人員、各行業業務人 員：美食佳釀是您接觸各個客戶時的上好共同話題，透過本課程 可以迅速入門，提供您與客戶朋友之間更多的交談樂趣，甚至促 成一筆大生意！ ■喜愛美食佳釀，但沒有經過完整的入門學習者：透過本課程了 解基礎知識後，可以充份認識酒吧，可以帶朋友玩樂。 師資說明 ■陳忠義（美食品酒生活作家，工商協進會「全球工商」總編輯 ，專業講師） 陳忠義老師是美食旅遊作家，曾任台時、中時、聯合、民生、自 立各報記者及召集人，曾任Playboy中文版總編輯及編輯顧問，19 99年入選who's who of wine in Asia百大名人。著有酒店、美食 、香檳、雪茄等專書，跑遍世界各國，住遍高級酒店、吃遍高級 餐廳，他認為生活品味是一種可以後天訓練的教養，一顆願意嚐 試的心，和全然敞開的五感，無論在那裡都可以獲得文化交迸的 生活樂趣。長期浸淫中西文化，推介各種生活情趣不遺餘力，常 於各工商團體受邀分享，以在地人的語言和經驗娓娓道來西方飲 食禮儀的逸趣，聽者均能有會心的共鳴。 上課資訊 ■時　　間 ： 晚上七點三十分上課，約120分鐘o ■人　　數 ： 八人開班，上限十二人，十八歲以上才可參加 ■地　　點 ： J's Place，台北市光復南路420巷27號，近仁愛 路，延吉街口 ■收　　費 ： 一律事先匯款或刷卡報名，付款完成始列入課程 學員名單，為維持品質，不接受現場報名 ■連絡方式 ： 請以Email報名，註明姓名、手機、課程名稱，選 擇之付款方式，多人同時報名時，請個別列出，收信後會將付款 方式Email回傳告知。確認付款後完成報名。 ■E-mail ： [email protected] ■連絡電話 ： (02) 2763-3316 ■連絡電話 ： (02) 2763-3316 -- 跟著食物去旅行 http://www.lamarche.com.tw Amazing Grace on Your Tongue! --

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