尋俠堂葡萄酒入門課10-11月課程 1.何謂紅/白葡萄酒？常見的葡萄品種？ 2.全球葡萄產區、葡萄酒年份、釀酒師 3.如何品酒及認識風味？ 4.產區分級、比賽與評鑑、認識酒標？ 5.葡萄酒與食物的搭配？ 6.如何在台灣買葡萄酒？ 7.如何保存及處理剩酒？ 時間：10-11月每星期六晚上7:00-9:30 (滿6人即開課，10人為限) （10/13、10/20、10/27、11/3、11/10） 地點：榭C’est Bon歐陸餐廳 (原寂寞聖賢) 台北市新生南路三段76巷5-1號TEL:02-8369-5072 費用：600元/人(每次品嘗五款葡萄酒+佐酒餐點) 報名專線： 紅拂 0920-050-828 / 02-2913-7649 [email protected] **喝酒不開車，未滿18歲謝絕參加 -- 我究竟在找尋些什麼？ 又再等待些什麼？ 宛若孤峰頂上的一株孤草 絕處逢生的希望，怯怯地探頭凝視遠方 卻也無法抵視那一望無際的遼闊而恐慌 --

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