作者fanssica (鳳山郭富城)
看板Wine
標題Re: [問題] 有便宜好入喉的蘭姆推薦嗎
時間Sun May 3 17:34:34 2020
窮的話推
Plantation 3 star 一罐550
有夠便宜 純飲很順很順
只是有點太甜 喝起來像是有椰子風味的糖漿
如果喜歡甜的應該會很愛
Don papa 價錢忘記了 好像台幣1000左右
喝起來有養樂多味
個人很推
只是台灣難找
以前去菲律賓買的
Zakapa23 1300元
烏梅風味 再加一點木質調 跟香草
很順不辣
大概是最多人推的 絕對安全
外交官 1700元
這隻就比Zakapa 辣一點點
只是味道就更豐富了
蘭姆酒大概要超過1000才會有層次出來
不像威士忌 不到一千的調和就能擁有很多複雜的風味
口感個人認為可以分成兩大種各有特色
1.熱辣
像最常見的B牌跟玉山還有Havana 三年七年
這種如果沒有陳年 很容易就像在喝純酒精
從頭辣到尾還可能有點苦
大概沒有人在純飲
但調酒我會比較喜歡這一種
2.糖漿
像P牌跟一些調味的都是這種
有比較多的黏稠感
甚至可以直接從舌頭嚐到甜味
畢竟原本原料就是糖漿
讓人懷疑是不是還沒發酵完
蘭姆酒其實博大精深不亞於威士忌
從蒸餾法就可以分為英式或法式
放在不鏽鋼桶或木桶陳
或是用甘蔗汁或糖蜜做原料
就可以有很多不同的風味
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1F：→ blackjade: 酒條通有donpapa 05/03 17:52
2F：推 is0975910361: 外交官1700真假，高雄某酒專1450餒 05/03 19:53
3F：→ is0975910361: Donpapa借問高雄哪裡買，找不到QQ 05/03 19:55
4F：推 samchou77: 外交官酒條通只要1300捏 05/03 21:20
5F：→ samchou77: 而且捅爸爸超噁...喝不完送人 05/03 21:20
6F：→ fanssica: 桃園 看來被坑一筆了 05/03 23:54
7F：→ meblessme: 百加得個人覺得就很順了 05/04 13:01
8F：推 apple555067: Plantation 鳳梨那支 有塑膠味 喝起來蠻噁心的 05/04 16:17
9F：→ BGjay: 推薦可以試試看奇峰Mount Gay, 目前最老的蘭姆酒廠 05/04 16:57
10F：→ JRBillnm: 個人覺得外交官味道比mont gay xo 豐富 05/04 22:20
11F：推 cary3410: 還有西班牙式別忘了 05/05 00:11
12F：→ r1t1r: 原來哈瓦娜像在喝酒精不是只有我這樣認為.. 05/05 00:16
13F：→ y11675: 桃園大興西路那裡也有X條通 05/05 05:26
14F：→ redhut0000: 唯一支持 外交官 05/05 14:36
15F：推 shermanqoo: 桶爸爸 某條通有 一千多的樣子 05/05 18:14
16F：推 oqaa: don papa、外交官都在某通買，期待高人分享法式、水果系、過 05/06 11:16
17F：→ oqaa: 桶蘭姆心得 05/06 11:16
18F：推 q47124: 這隻 05/08 13:29
20F：推 pobinlron: 多莉雪莉桶陳蘭姆酒 06/03 23:20