作者jmorpheus (morpheus)
看板Wine
標題[心得] 格蘭冠10年 - 單純甜美的小清新
時間Thu May 21 01:13:58 2020
40%，波本調性，斯貝賽
曾經榮獲威士忌聖經2016年度最佳MULTIPLE CASKS
https://i.imgur.com/HiD1Pn7.jpg
最近天熱，就一直想往波本裡鑽
經板友介紹，就決定試試以純淨聞名的這支格蘭冠10年
稍微做了點功課，了解格蘭冠的特色
在於他們使用了獨特的淨化器
倒了一杯，果然撲鼻而來的是淨是奶油甜香
沒有其他很複雜的香氣，連酒精味都低到不行
就算整個鼻子埋到聞香杯裡也不會嗆鼻
入口首先是舌尖傳來的甜蜜
然後滿口香草冰淇淋的香氣
再來是一點點烤腰果的滋味
尾韻不長，就上面提到的這幾個味道一直在嘴裡打轉
簡單的味道卻又令人忍不住一嘗再嘗
相信大家都有被酒精感嗆到皺眉的經驗
但這支的口感輕盈甜美
即使不常品酒者或女性應該也是很容易接受的
搭配著輕食、甜點一起享用
相信會是非常美妙的體驗
或許這樣的調性對於喜愛雪莉桶的老饕
以及享受消毒水味、碘味的艾雷狂熱者來說
太過單調無趣
但是縱使是餐餐滿漢全席的帝王
也偶爾會想念清粥小菜的樸實無華與單純
整體來說，個人覺得CP值不錯
可以成為家中的常備款之一
非常適合在週末的午後與炎熱的夏夜來上一杯
以上小小心得與大家分享
還請學長學姐不吝賜教，謝謝
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1F：推 hesho: 這支很推，平常沒在喝的家人也能接受，12年也不錯 05/21 09:10
2F：推 wantsu: 前段很不錯，整體滿清爽 05/21 15:33
3F：推 iwillwin: 格蘭冠的花果香細緻 很不錯 05/25 09:58
4F：→ jmorpheus: 不知不覺就會多喝好幾杯 05/25 14:12
5F：推 Frobel: 正在喝 只覺得你很會寫 我只覺得順 不嗆辣 好入喉 05/25 22:11
6F：→ Frobel: 烤腰果 香草冰淇淋完全沒能體會XD 05/25 22:11
7F：→ Frobel: 然後剛剛試著把鼻子埋進杯裡聞 被嗆到... 05/25 22:12
8F：→ jmorpheus: 不是深呼吸啊！你一點一點吸進去，很香甜的 05/26 00:06
9F：→ jmorpheus: 喝的時候試著在嘴裡漱一下，別去到牙齦，就在臼齒附近 05/26 00:09
10F：→ jmorpheus: 漱，然後慢慢一點一點吞下去，之後別張嘴，試著用鼻子 05/26 00:09
11F：→ jmorpheus: 吐氣，你就會聞到更多你沒聞到的味道。我品茶的時候也 05/26 00:09
12F：→ jmorpheus: 會用後面這招，很準 05/26 00:09
13F：→ jmorpheus: 哦對了！喝的時候別大口往嘴裡倒，試著倒在舌尖讓酒液 05/26 00:11
14F：→ jmorpheus: 滑入嘴巴，這樣舌尖的味蕾才能第一時間品嚐到甜味 05/26 00:11
15F：推 Frobel: 謝謝教學，我來試試 05/26 22:31
16F：→ Frobel: 我喝威士忌很龜的，大概都是用小口啜飲 05/26 22:31