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標題[討論] 早餐這樣蛋白質夠嗎？？
時間Wed Sep 3 06:49:52 2025
今天的早餐
夾了一些蔬菜、煎蛋
買了一杯700cc 無糖豆漿
請問
早餐這樣的蛋白質
夠嗎？？
蛋白質含量如下（估算值）：
煎蛋（6–7g）、毛豆（3–4g）、玉米（0.5g）、香菇（0.5g）、木耳（0.5g）、海帶（
0.5g）、筍子（0.5g）、青菜（1g）、南瓜（1g）、芋頭（1g）、苦瓜（0.5g）、薑絲（
0g）、糙米飯（4–5g）、無糖豆漿700cc（21–28g）
合計：約 36–47g 蛋白質
https://i.imgur.com/IMxamZO.jpeg
https://i.imgur.com/fNPbB8P.jpeg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.230.120 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/WomenTalk/M.1756853394.A.C91.html
1F：→ boards : 補充49.218.230.120 09/03 06:51
2F：→ boards : 其實深綠色蔬菜就有三種49.218.230.120 09/03 06:51
3F：→ boards : 另外還有高麗菜、大白菜49.218.230.120 09/03 06:51
4F：推 preppie : 誰早餐會喝到700cc豆漿36.233.70.126 09/03 07:13
早餐店的大杯就700cc上下
小杯350cc上下
5F：→ LoveSports : 你要看你體重多高耶 一般人一餐20g95.173.204.101 09/03 07:15
太少啦
一般人都要0.8-1.2倍
我有在運動
希望達到體重的1.2-1.5倍
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 07:17:48
6F：→ LoveSports : 700cc豆漿好像太多 95.173.204.101 09/03 07:15
早餐店的豆漿比較水
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 07:18:23
更正補充
我再買一杯回家量
是600cc左右
https://i.imgur.com/P8TpB6b.jpeg
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 07:29:11
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 07:30:05
7F：推 dontgo : 超級健康 49.218.230.189 09/03 08:17
午餐、晚餐
菜色也差不多
但會再加上鯖魚、鮭魚、雞胸肉、雞腿肉、味增豆腐湯
餐與餐之間
會補充堅果、水果、咖啡
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 08:23:49
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 08:24:09
8F：推 LoveSports : 請問為什麼早上就能夾一堆蔬菜?95.173.204.101 09/03 08:49
9F：→ LoveSports : 有這種自助餐嗎?恕我孤陋寡聞95.173.204.101 09/03 08:49
每縣市都有很多家吧？
找就有
10F：推 yoodan : 超級健康，很有養身觀念，我早上頂42.73.98.210 09/03 08:56
11F：→ yoodan : 多無糖豆漿+燕麥+雞蛋42.73.98.210 09/03 08:56
我冰箱還有蒸好的8顆水煮蛋
燕麥太單調了
我最近都買桂格的10穀豆米
12F：→ loserforever: 跟你說 沒人這樣算的 有20就偷笑了111.251.180.198 09/03 09:15
chatgpt算的
13F：→ wsxedc852r : 夠阿118.231.130.0 09/03 09:37
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 09:47:05
14F：推 inmee : 好健康的早餐喔! 好奇這樣多少錢?180.176.246.185 09/03 10:49
我連午餐的份一起買，共160元
普通價格
15F：→ warrios8761 : 夠了220.137.10.30 09/03 10:52
午餐會再加上超市買的烤鯖魚、烤秋刀魚
鯖魚的好處
https://youtu.be/sEBu8P4FP2w?si=N3XlpFoPSUNP47qx
https://youtu.be/jAh-VUfetUw?si=14ftlTFJn8Yc4tCv
16F：推 dontgo : 嘉義真的是好地方 對嘴哥也常常po49.218.230.189 09/03 11:03
17F：→ dontgo : 嘉義很多好吃又便宜的店49.218.230.189 09/03 11:03
不認識他
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 11:06:10
18F：推 kai1989 : 如果要健身為主 蛋可以再多1-2顆111.241.82.131 09/03 12:16
希望一天一顆蛋就好
19F：推 mofass : 我選擇直接吃蛋白粉 114.137.3.82 09/03 13:49
不喜歡加工的
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 14:48:36
20F：→ sisyphuszhan: 一餐夠，但不可能長期這樣吃 1.168.92.58 09/03 14:54
21F：→ ChickenVEVO : 蛋白粉真的比較快223.137.136.117 09/03 15:11
22F：→ gn01970962 : 好健康的早午餐 101.12.128.164 09/03 15:34
23F：推 chris529tw : 要注意蛋的吸油量，煎蛋熱量其實爆42.79.84.128 09/03 15:56
24F：→ chris529tw : 炸高因為油脂太多42.79.84.128 09/03 15:56
25F：→ chris529tw : 最保險就吃水煮蛋 42.79.84.128 09/03 15:56
有道理
我冰箱就有水煮蛋
下次自己帶去吃
26F：→ sisyphuszhan: 醫學界其實不建議以蛋白粉取代蛋豆1.168.92.58 09/03 16:09
沒錯
不喜歡蛋白粉
27F：→ sisyphuszhan: 魚肉類，窮人如我就是乖乖每天吃蛋1.168.92.58 09/03 16:09
28F：→ sisyphuszhan: ，不用油，材料只含牛奶、胡椒鹽、1.168.92.58 09/03 16:09
29F：→ sisyphuszhan: 七里香、起司、蕃茄醬，起司含蛋黃1.168.92.58 09/03 16:09
其實起司也不是好東西
番茄醬也要避免
牛奶也要少喝
https://heho.com.tw/archives/76682
起司雖然風味濃郁，但含有大量飽和脂肪與膽固醇，過量攝取容易造成血脂上升，增加心
血管疾病風險。
同時起司含鈉量偏高，對血壓控制不利，對於已有高血脂或高血壓的人來說更應注意。
至於番茄醬，看似清爽，其實隱藏不少問題。市售番茄醬通常加入大量糖分與鹽分，長期
食用不僅會影響血糖穩定，也可能造成體重上升與血壓升高。此外，許多加工番茄醬還含
有人工添加物與防腐劑，對健康沒有實際益處，若習慣在料理或炸物上大量添加番茄醬，
等於無形中攝取過多糖和鈉，對血管與代謝都是負擔。因此，起司與番茄醬都應該適量，
能避免就少用，才有助於維持血脂與血壓的穩定。
30F：→ sisyphuszhan: 裡面就有油了1.168.92.58 09/03 16:09
32F：→ sisyphuszhan: 更正：起司「和」蛋黃1.168.92.58 09/03 16:11
33F：→ sisyphuszhan: 就美式炒蛋自行客製的版本，只用微1.168.92.58 09/03 16:11
34F：→ sisyphuszhan: 波爐就夠了1.168.92.58 09/03 16:11
36F：→ sisyphuszhan: IgSi31S_KErlcWN1.168.92.58 09/03 16:16
37F：推 LoveSports : 我吃乳清蛋白頭皮會長硬痘 還是少吃95.173.204.69 09/03 16:18
38F：→ LoveSports : 加工品比較好95.173.204.69 09/03 16:18
39F：→ LoveSports : 雖然我最近都在吃台灣的辣玉筍罐頭95.173.204.69 09/03 16:18
41F：→ sisyphuszhan: xFTvPZqtZmouWCa27.240.171.38 09/03 16:20
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 16:28:40
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 16:32:20
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 16:33:50
43F：→ sisyphuszhan: 健康很常不美味、也不便宜，所以要 1.168.98.18 09/03 16:34
44F：→ sisyphuszhan: 能長久實踐的權宜之計，就是要找到 1.168.98.18 09/03 16:34
45F：→ sisyphuszhan: 能讓自己長期吃的味道、模式，所以 1.168.98.18 09/03 16:34
46F：→ sisyphuszhan: 我會選擇加蕃茄醬，而且起司要挑那 1.168.98.18 09/03 16:34
47F：→ sisyphuszhan: 種有孔洞的，是很健康、非再製、少1.168.98.18 09/03 16:34
48F：→ sisyphuszhan: 加工的，但通常也不便宜1.168.98.18 09/03 16:34
49F：→ sisyphuszhan: 樓主你太聚焦在健康這件事了，你講 1.168.98.18 09/03 16:42
50F：→ sisyphuszhan: 一堆網路上都查得到的東西，問題是 1.168.98.18 09/03 16:42
51F：→ sisyphuszhan: 要有長期的資金去支撐，而且不美味 1.168.98.18 09/03 16:42
52F：→ sisyphuszhan: 就很難長期堅持下去，所以我會選擇 1.168.98.18 09/03 16:42
53F：→ sisyphuszhan: 酌量加醬，所以這是適合我長期堅持 1.168.98.18 09/03 16:42
54F：→ sisyphuszhan: 的方式，並不是要別人跟我一樣吃法 1.168.98.18 09/03 16:42
55F：→ sisyphuszhan: ，你又說一天只吃一顆蛋，我就覺得1.168.98.18 09/03 16:42
56F：→ sisyphuszhan: 根本停留在舊時代的想法 1.168.98.18 09/03 16:42
57F：→ sisyphuszhan: 用來煮蛋的牛奶量，一點點就夠了， 1.168.98.18 09/03 16:45
58F：→ sisyphuszhan: 又不是加一大桶 1.168.98.18 09/03 16:45
59F：→ sisyphuszhan: 真要健康的吃蛋法，干脆每天吃水煮 1.168.98.18 09/03 16:47
→ sisyphuszhan: 蛋，什麼都不要加，問題是沒有多少 1.168.98.18 09/03 16:47
60F：→ sisyphuszhan: 人能這樣長期吃下去 1.168.98.18 09/03 16:47
我可以每天一顆水煮蛋
沒什麼難度
一週三顆也可以
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 16:58:14
61F：→ sisyphuszhan: 那你ok就好，我沒辦法 1.168.98.18 09/03 17:00
62F：→ sisyphuszhan: 我長年一天五顆蛋起跳，一週三四十 1.168.98.18 09/03 17:05
63F：→ sisyphuszhan: 顆蛋是基本，沒有失智、血壓、血脂 1.168.98.18 09/03 17:05
64F：→ sisyphuszhan: 、血糖問題 1.168.98.18 09/03 17:05
多數人一天 1～2顆全蛋沒問題，蛋白則可依需求額外增加
※ 編輯: boards (49.218.230.120 臺灣), 09/03/2025 17:10:23
65F：→ sisyphuszhan: 照你自我本位意識這麼強烈的人，干61.223.11.67 09/03 17:35
66F：→ sisyphuszhan: 脆勒令叫全世界牛奶廠、起司廠、蕃61.223.11.67 09/03 17:35
67F：→ sisyphuszhan: 茄醬場全部停業61.223.11.67 09/03 17:35
68F：→ sisyphuszhan: 所有食品、餐飲業者都要圍繞你認為61.223.11.67 09/03 17:41
69F：→ sisyphuszhan: 健康的想法來供應61.223.11.67 09/03 17:41
70F：→ cyclone055 : 放心，這種人通常都…… 1.162.128.22 09/03 17:47
72F：→ sisyphuszhan: 我寧願相信醫師的講法61.223.11.67 09/03 17:49
這麼愛吃蛋喔
但什麼東西都適量即可
73F：→ marketingptt: 又是你 蛋白質問要po幾次？ 27.240.241.47 09/03 18:04
74F：推 LoveSports : 為什麼不能問? 問完AI來問人我覺得185.135.78.238 09/03 18:48
75F：→ LoveSports : 原PO這樣很好 沒停留在只相信AI185.135.78.238 09/03 18:48
76F：→ LoveSports : 人說的也不一定對 但可以交流經驗185.135.78.238 09/03 18:48
77F：→ LoveSports : 改進彼此的菜單185.135.78.238 09/03 18:49
對啊
同事一直要請我吃餅乾
我都會拒絕
今天拒絕二位好意了
78F：推 BroDians : 蛋白質不夠的話，還可以加入中華職45.80.184.158 09/03 19:38
79F：→ BroDians : 棒某隊球員供餐吃過的「雜質」，很45.80.184.158 09/03 19:38
80F：→ BroDians : 讚的喔 45.80.184.158 09/03 19:39
81F：推 capik : 夠不夠要看你體重阿，一般體重的0.839.12.216.125 09/03 19:53
82F：→ capik : ~1.2都行，有重訓健身的，可以到2都39.12.216.125 09/03 19:53
83F：→ capik : 行。但這是一天的量，以70kg的人來39.12.216.125 09/03 19:53
84F：→ capik : 算，分散三餐，一餐約25g就夠了。如39.12.216.125 09/03 19:53
85F：→ capik : 果一天吃兩餐的，那就是一餐要35g。39.12.216.125 09/03 19:53
這我知道阿
我以1.5倍為目標
※ 編輯: boards (101.12.205.167 臺灣), 09/03/2025 21:22:18
86F：→ gn01970962 : 好像都是說要看體重 49.216.17.100 09/03 22:00
87F：推 sasado : 超豐盛 114.36.112.39 09/03 22:09
88F：推 jessicashen : 可以啊 我雖然沒有你這麼多 94.156.205.86 09/04 15:51
89F：→ jessicashen : 平常去wg運動前都會習慣吃水煮蛋還 94.156.205.86 09/04 15:52
90F：→ jessicashen : 有無糖優格 94.156.205.86 09/04 15:52