作者daphne416 (單細胞)
看板baking
標題[問題] 免烤起士蛋糕
時間Fri Jun 20 22:29:42 2008
請問一下
我在下午一點多參考版上的食譜做了免烤起士蛋糕
剛剛從冰箱拿出來脫模
但當我要將底部的餅皮部分弄起時
發現有大部分的餅皮黏在烤模底上
看起來很濕不好脫模
所以我放棄了拿進冰箱繼續冰
請問這個問題要怎麼解決呢
謝謝大家
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◆ From: 61.229.156.245
1F:推 eat0121:可以把熱毛巾放在烤模底部熱一下,就很好脫模了~ 06/21 00:49