作者maichain (愛旅行的熊)
看板baking
標題[問題] 請問翻糖
時間Wed Jul 16 18:49:32 2008
最近美國的朋友做了個超~美的婚禮蛋糕
蛋糕上面覆蓋了白色的翻糖
裝飾粉色翻糖做成的緞帶跟玫瑰花
想請問台中有這種原料嗎?
我翻食譜書，上面寫杏仁膏
那杏仁膏 = 翻糖嗎?
很想做美美的造形蛋糕~~
拜託各位指教，謝謝!
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◆ From: 118.170.10.149
1F：推 hish:杏仁膏跟翻糖是不一樣的，復興路的總信兩種都買的到 07/16 22:16