作者mandy75 ()
看板baking
標題[問題] 有人會奶凍的作法嗎
時間Tue Jul 29 08:57:13 2008
http://www.pieart.com.tw/index1.php
之前買過這間的草莓奶凍蛋糕
覺得他們的奶凍很好吃
不知道是否有人知道..這個奶凍的材料是什麼
然後要怎麼做呢 ^^
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.244.15.238
1F：→ sorseress:我覺得口感有點像玉米粉。 07/29 09:58
2F：推 pitpot:鮮奶油加上吉力丁類凝固的東西 07/29 22:21
3F：→ sorseress:但吉利丁還沒有到入口即化的口感欸... 07/30 00:21
4F：→ vicky1525:我覺得像沒有灑椰子粉的雪花涼糕 玉米粉+吉利丁 07/30 08:53
5F：→ typex:鮮奶油.牛奶.糖.起司.明膠...煮一煮 07/30 20:40