作者blissful0307 (一點)
看板baking
標題[問題]鮮奶酪材料的英文名子
時間Fri Aug 22 09:41:00 2008
暑假來美國西岸找姐姐
她一直吵著要我做鮮奶酪給她吃
爬文查好材料了
想請問一下吉利丁片和鮮奶油的英文是什麼？？
謝謝！！
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◆ From: 68.164.83.101
※ 編輯: blissful0307 來自: 68.164.83.101 (08/22 09:43)
1F：推 rheah:gelatine、cream(很多種) 08/22 09:45
2F：推 Xvictory:吉利丁片 ---> gelatin ??? 08/22 09:45
3F：推 sorseress:在超市的話找Heavy whipping cream，未成型的。 08/22 10:18
4F：→ sorseress:通常美國買不到吉力丁片，所以找洋菜粉或吉力丁粉吧。 08/22 10:20
5F：→ blissful0307:那請問吉利丁粉要加多少呢?? 謝謝!! 08/22 10:53
6F：→ sorseress:爬文 08/22 12:23
7F：→ sorseress:z-1-10-2吉力丁；外加z-10-1-2任君選用。 08/22 12:30