作者ariesmars (Mars)
看板baking
標題Re: [洽特] 保存鮮奶油的方法
時間Wed Sep 24 23:02:15 2008
自己來回一下
今天把之前那罐動物性鮮奶油用完了
上次發這篇文是9/4
今天是24號
隔了20天 中間又打開用了幾次
而4號po這篇文時奶油開了一個多禮拜
算一算差不多一個月整
奶油都沒壞喔\⊙▽⊙/
所以大家也真的可以買一個試試了
※ 引述《ariesmars (Mars)》之銘言：
: 之前
: 經歷過鮮奶油只用一點點
: 擺冰箱就長小顆粒出來
: 但每次買鮮奶油
: 還是被自認為的比較便宜而買1L的
: 下次用 又壞掉
: 一直這麼循環著
: 終於我找到保存開封鮮奶油的方法了!
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ariesmars&b=7&f=1526843553&p=76
: 就是這種罐子
: 當初想著
: 既然鮮奶油沒開不會壞
: 一開就馬上壞
: 那一定是碰到空氣
: 接觸到空氣中的孢子霉菌什麼的
: 那
: 我把空氣弄掉就好啦
: 就找到這種罐子
: 上面壓頭是一直壓
: 罐子裡會變成接近真空狀態
: 奶油倒進去 奶油液面貼張保鮮膜
: 再壓壓壓把空氣趕走
: 就可以放冰箱了
: 效果不錯喔
: 不知怎麼保存鮮奶油的朋友可以試試
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1F：推 meisterhaft:驚 赫然想起冰箱有盒已經開了3週的鮮奶油 09/24 23:03
2F：→ meisterhaft:剛剛倒了一點,似乎沒問題,或許是有塑膠蓋所以密封效果 09/24 23:09
3F：→ meisterhaft:有好一點 不過~這個真空密封罐真的很生火呀! 09/24 23:10
4F：推 cloudstr:生火? 09/25 00:32
5F：→ meisterhaft:對不起~我太常逛合購的相關板面~生火就是會生起購買 09/25 01:16
6F：→ meisterhaft:欲望的那把火~ 09/25 01:16
7F：推 cloudstr:不會 是我太無知了 09/26 22:11
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