作者rubyruby15 (柔柔)
看板baking
標題[問題] 失敗的肉桂貝果
時間Sat Oct 25 00:46:44 2008
今天第二次做貝果
烤完之後
還會軟軟的
而且觸感不像貝果樣
不知道是不是肉桂粉放太多?
還是沒有發酵完全
有人有過這樣的經驗嗎?
順便想請問 失敗品怎麼辦?
切薄片烤來吃?
煎來吃?<肉桂可以做鹹的嗎?>
<他會辣辣的= =+>
謝謝
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◆ From: 59.125.31.140
1F：推 maychiu:我做過水加太多結果太軟，或是發過頭發到忘記它是貝果 QQ 10/25 03:10