作者pudding0809 (會心一笑〃)
看板baking
標題[問題] 西米露的問題...
時間Sun Nov 23 02:12:23 2008
我是新手~"~...希望問這個問題不會被笑>"<
之前去餐廳吃到西米露超好吃的...
回家後...決定想學做西米露
上去楊桃食譜網站,找到了一個最簡單的西米露食譜
是椰香西米露
但是在食材的部份...我看不懂~"~
他提到 "椰奶 兩罐"
問題一:是市售的那種椰漿嗎@@?
問題二:兩罐...是大罐兩罐 還是小罐兩罐~"~? 就因為用"罐"來作單位...所以我看不懂
習慣看公克...
問題三:椰奶跟水的比例...有差別嗎? 因為我家只有椰奶大小罐各一,擔心萬一網站要的
是大罐x2,那我放的椰奶會不會太少...萬一是要小罐x2,我放的椰奶會不會太多 囧
抱歉...初學者問題多了點~"~希望能有答案ˊ0ˋ
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◆ From: 122.121.156.16
1F：推 pmtinameow:亂入..放多一點應該會比較香（口水） 11/23 11:43
2F：→ mars1341:椰奶的比例只影響濃淡度而已，看自己喜歡的口味調整就OK 11/23 18:50