作者sdgaejr118 (~夜裡的恆星~)
看板baking
標題Re: [問題] 自製糖漬橙皮的香吉士哪裡買?
時間Wed Dec 10 18:22:47 2008
※ 引述《CouldYou (心花怒放)》之銘言:
: 最近突然很想吃香橙風味的蛋糕
: 要從糖漬橙皮做起
: 跑了好幾個台北市的大賣場
: 架上只有台灣柳丁
: 不見香吉士
: 連101下面的超市也沒看到
: 請問,台北還有那邊有香吉士呢?
: (costco應該會有,但是太大箱了)
: 或是,能用其他柑橘類來取代嗎?
: 謝謝!
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: ※ 編輯: CouldYou 來自: 118.160.169.63 (12/10 18:00)
一般烘焙食品材料行都有賣
昨天我才去墊腳石 看有關考烘焙丙級的書
是2008版的 不過我忘了書名了^^a
它附錄有全台灣北中南食品材料行的通訊錄
上面有地址 電話
你可以去找找看唷
不然就是上網找嚕
希望友邦駐到你^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.101.105
1F:推 CouldYou:謝謝你的回覆,原則上,我還是希望能自己做橙皮,如果買不到 12/10 18:35
2F:→ CouldYou:香吉士,或是其他替代品,再去買現成的 12/10 18:35
3F:推 hyperboreans:有需要嗎?我有經銷商電話,不過一次要買一箱喔! 12/11 18:07
4F:推 CouldYou:謝謝樓上版友,一箱太多啦,今天已經買到了,10顆就很夠用囉 12/11 23:32