作者sammoo2 (購屋消費者要小心)
看板baking
標題[問題] 熱可可粉
時間Mon Dec 29 20:03:48 2008
最近因為要去烘培坊買衣些做杏仁薄片的食材
另外有沒有人建議一定要買哪家麵粉??
哪家的無鹽奶油
另外我之前去好市多買了一大罐熱可可粉
但是發現可能泡不完，想說可以也拿來做餅乾嗎???
有沒有做法像杏仁薄餅一樣簡單的做法
另外，我有一個做杏仁薄餅的食譜
他裡面有提到要加脫脂奶粉...請問各位大大，
可以換成鮮奶嗎??
謝謝大家
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◆ From: 203.73.12.88
1F：→ aleilei85:我之前用costco賣的swiss miss做餅乾 想說來點巧克力口 12/30 10:46
2F：→ aleilei85:味的 結果做出來沒味道..不曉得問題出在哪@@ 就只是香草 12/30 10:47
3F：→ aleilei85:餅乾加入可可粉改巧克力口味而已 味道非常淡>< 後來買了 12/30 10:48
4F：→ aleilei85:真正的可可粉 才發現超好吃 味道很濃厚 我想沖泡式的可 12/30 10:49
5F：→ aleilei85:能要加多一點才比較有味道吧?!(巧克力的味道) 12/30 10:49