板上好像沒有吉利T的資訊吼.. 之前本來要買吉利丁片 但看到吉利T便宜很多 就買了... 打開才知道是粉狀的 依照盒子上面的食譜下去換算比例 做出來超像豆花 囧 有人用過吉利T嗎? 店員說吉利T是植物性的 吉利丁則是動物性 不曉得是不是步驟做錯了..吉利T是不是要最後才放啊? 還有比例可能算錯@@ 我放了之後最後再加鮮奶油 要做的是焦糖奶酪 一放下去攪拌沒幾下 就開始變濃稠... 等到要倒進杯子 已經像攪拌過後的豆花 >"< 吉利T使用上跟吉利丁差很多嗎? 有人知道比例嗎? 話說傳統的秤要秤個20g都有點困難..放了一堆吉利T指針還是沒動一下.. 要稍微搖一搖才會有動靜 真是"不敏感"啊..Q__Q 有點想換電子秤... 謝謝回答^^ -- 親親我的寶貝 媽咪愛妳永不會累 雖然妳常跑給我追 自己去玩頭也不回 有時候破壞室內 我知道妳孤單沒人陪 出門時表現無所謂 其實妳害怕我把妳丟給誰 不管是超濃的Ruby味 或是利牙尖指甲的殘摧 滿地的毛亂亂飛 跟妳玩到有瘀青(台語) 妳還是那麼可愛嫵媚 反應跟舉動常讓我啼笑皆非 原諒媽咪有時候放妳一個在家裡睡 我知道感覺像受罪 只想說sorry+抱歉 妳的所有媽咪有所謂 只要妳健康活力充沛 多吃些快點變肥 一切就值得欣慰 --

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