作者poppymana (蝶)
看板baking
標題[問題] 蹦跳巧克力
時間Thu Feb 12 23:31:23 2009
我家閃光喜歡吃 711的蹦跳巧克力...
其他的好像都不喜歡
我想買幾條回家自己溶化 再放到心型容器裡..
想問...
1. 不知道裡面的跳跳糖遇熱..還跳不跳..
2.巧克力直接隔水加熱溶化就好嗎ˊˋ沒做過ˊˋ!!
3.我家容器只有..煎蛋的那種 也可以當容器嘛??
這是我第一次弄巧克力 因為難得閃光有喜歡的
希望板上大大能給我意見和方法希望我能成功
謝謝>"<
--
http://www.wretch.cc/album/poppymana
:D 老百姓一個
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.220.79
1F:推 ansor:糖遇熱會邊跳邊溶喔 02/12 23:36
2F:→ poppymana:那吃的時候是不是就沒有跳跳了 02/12 23:45
3F:→ ansor:是的!!因為隔水加熱過程他就跳完了 02/12 23:50
4F:→ poppymana:..害我都笑了 02/13 00:04
5F:推 pinguino37:XD 害我也笑了 02/13 06:29
6F:推 leavesbook:我也不小心笑了XDD 02/13 08:11
7F:→ leavesbook:原po你可以去一班的小雜貨店,買跳跳糖,或著去7-11買 02/13 08:11
8F:→ leavesbook:有腳丫子的跳跳糖,巧克力快凝固的時候,灑下去看看 02/13 08:12