作者kuanlin727 (kuanlin)
看板baking
標題[問題] 攪拌機
時間Sat Mar 28 09:20:41 2009
請問各位大大
要買多少瓦力的攪拌機才能攪打麵糰呢？
大概要幾公升呢
Kitchenaid的攪拌機好用嗎？
可否打麵糰呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.65.185
1F：推 fox308:我昨天去烘焙展 廠商跟我說 要打麵糰 至少要一貫(10L 03/28 19:03
2F：→ fox308:那是地上型的最小size 桌上型的來打麵糰 很快就會壞掉了 03/28 19:03
3F：→ fox308:因為馬力不夠~~~給你參考~:) 03/28 19:04
4F：推 capik:一樓，幫你修正一下，一貫約等於20公升（半貫＝10公升） 03/28 22:11
5F：→ coneh:店裡用桌上型的不夠力，Kitchen Aid的只能打0.5kg以下的麵糊 03/28 22:55
6F：→ coneh:而且用高速打機身會不穩，建議找10L以上的囉 03/28 23:02
7F：→ capik:最近越看，我越建議不要只買10公升 03/29 01:28
8F：→ capik:建議買20公升（一貫），然後加購10公升配件 03/29 01:29
9F：→ capik:目前看到銓麥 一貫+10公升配件==2萬，是我比價最便宜的一家 03/29 01:30
10F：推 coneh:推樓上，我也是看中這台。 03/29 23:54
11F：推 capik:樓上，目前先看，屆時看要不要一起買，在談一下價錢 03/30 21:00
12F：→ capik:另外還有料理教室的老師，透過他可以拿(天碩)的更便宜 03/30 21:01
13F：→ capik:也是一貫+10公升配件（一桶三件） 低於2萬 03/30 21:02
14F：→ capik:我還在跟他聯絡。（還有烤箱....要敗三麥還是中部電機?嘿嘿 03/30 21:02
15F：推 maychiu:請問樓上提的銓麥+10L，是總共兩桶六件嗎?有心動到... 04/02 00:38