作者helloruby (helloruby)
看板baking
標題[問題] 蘋果派的保存方法？
時間Tue Jan 26 17:28:30 2010
想請問一下，
我用起酥片做了一個個的蘋果派，
但是吃不完(烤好的)，
若我打算保存個3~4天，應該冰冷藏好...還是冷凍？
我怕冰冷藏會不新鮮，但是又怕冰冷凍複烤後酥皮就不會酥了...
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◆ From: 218.160.112.66
1F：推 nccumis:冷凍的話酥皮應該還好，倒是蘋果餡的口感可能會變哦 01/26 23:03
2F：推 saterven:冷藏如果不是真的很久的話是沒問題的!(我都直接冷藏) 02/01 03:30