作者honeyc (ESPRESSO與牛奶的邂逅)
看板baking
標題[問題] 鬆餅機需要抹油嗎?
時間Thu Mar 4 16:49:35 2010
家裡有一台EUPA的鬆餅機,看起來應該是鐵弗龍材質的
但是若沒有抹油的話,整塊鬆餅就完全黏在鐵板上無法取下,
必須抹一些油才不會產生沾黏現象,但是一抹油,鬆餅機又不好清理
請問有在用鬆餅機的先進們,你們都如何處理這一段呢?
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◆ From: 202.39.143.111
1F:→ imshoi:會抹油。之後用熱水清潔 03/04 17:06
2F:推 mytruecolors:輕刷薄薄一層奶油就可以了 03/04 17:12
3F:→ mytruecolors:鬆餅漿裡本身也含油吧,遇熱也是會出油也是要清洗的呀 03/04 17:14