前言: 最近狂做免烤的乳酪蛋糕... 對沒有烤箱的我來說真的是簡單方便又好吃^+++++++^... 但是原味的家人有點吃膩了... 所以上次做了個藍莓口味的... 用costco買的藍莓醬在上面弄了一點大理石花紋... 不過好像加太多果醬或是果粒太多之類的... 隔天果醬開始出水...切開後水會整個流下去像小瀑布一樣/_\ 底層餅乾也就因此軟軟的很不好吃.... ====正題=== 因為有前車之鑑....所以想請問各位板友... 免烤的乳酪蛋糕還能有什麼變化....不然2公斤很難短期內吃完耶... 想說中間夾層或許可以夾個水果...水蜜桃或是奇異果之類的... 不知道會不會又有上述出水的慘劇... 或是大家有其他建議呢... 先謝謝大家了:) ============ 我自己來回覆一下好了.... 後來我自己使用罐頭的水蜜桃切片夾進去...口感及視覺效果還不錯... 夏天吃覺得夾水蜜桃的比較清爽... 後來也試過用水蜜桃切丁灑在上面...看起來也很漂亮... --

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