作者daimond (不就是這樣嗎)
看板baking
標題[問題] 請問高雄哪裡可以買天然的香草粉?
時間Sun Jul 4 04:12:09 2010
爬了一下文香草粉似乎是人工比較多？但我手上的食譜需要的是香草粉，如果另外
用香草精 怕比例沒弄好味道會不好處理。
不曉得高雄的朋友推薦小弟去哪買香草粉好呢？感謝
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"把會微笑的回憶送給妳..."
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.2.118
1F：→ New8lee:我有個疑問..@@香草粉有天然的嗎..通常是用香草棒代替吧 07/04 06:24
2F：→ ansor:添加物都是微量使用.跟煮菜加鹽一樣.沒啥固定比例問題 07/04 12:38
3F：→ ansor:要天然就買香草莢囉~ 07/04 12:39
4F：→ gananish:香草"粉"沒有天然的，樓上說的香草"豆莢"一定是天然的 07/04 13:30
5F：→ gananish:至於香草精(深棕色液體)有天然的也有人工的，要看清楚 07/04 13:30
6F：→ daimond:了解 感謝 07/04 14:39
7F：→ daimond:所以XX嬸紅茶冰新聞說是有進香草粉,所以就不是純天然的囉? 07/04 14:40
8F：推 meisterhaft:講到這個~請問有人用過科麥出的香草莢醬嗎?覺得如何? 07/04 17:49
10F：推 angiecandy:我想要藉這篇文章問 有的烘焙店賣一瓶約100的香草精深 07/04 18:13
11F：→ angiecandy:茶色的 是天然還是合成的 只看標籤看不出來 07/04 18:14
13F：→ angiecandy:上面是PCHOME商店街的網頁 這種低價的是否都合成的 07/04 18:20
14F：→ angiecandy:還有除了看標籤說明 有沒有辦法看出是天然或合成 07/04 18:21
15F：推 tiamero:看價錢就知道，那大概是合成的 07/04 21:58
16F：推 cordeliatai:那個紅茶飲料是香豆素不是香草粉邀~~ 07/05 16:23