作者milkcloudy (波斯菊的耀眼)
看板baking
標題[問題] 奶油吸了冰箱味..
時間Sun Jul 11 16:15:57 2010
之前在Costco買了好幾大塊的奶油，冰在小冰箱裡。
沒想到拿出來用的時候，居然都是冰箱的異味..
(我家的小冰箱都有一股味道，放了咖啡渣或檸檬還是一樣。)
後來做了餅乾發現吃起來居然也有怪味!!!!
之後我趕緊把奶油移到大冰箱中，想說應該味道散去就好了。
結果...
前幾天我拿出來聞是沒什麼味道了，可是做完紅茶餅乾吃起來完全沒有紅茶味，
都是一股怪味.....應該不是奶油的味道吧(奶油沒有過期)。
庫存奶油還有兩大塊，請問這奶油還有救嗎? = =
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.172.118
1F：推 asdofe:個人覺得那邊的奶油味道挺噁的 而且超會吸味道 除了便宜以 07/11 21:38
2F：→ asdofe:外 我覺得拿來做泡芙或是味道比較重的塔或派比較OK 07/11 21:39
3F：→ asdofe:拿來做餅乾塗麵包煮奶油餡味道我都不是很能接受 07/11 21:41
4F：→ milkcloudy:所以其實奶油本身味道也佔一部份囉? 那我下次做泡芙 07/11 21:42
5F：→ milkcloudy:這樣我想卡士達醬的奶油就要用別牌的了= = 07/11 21:43
6F：→ being9happy:冰箱吸味 我推薦捲筒衛生紙 = =" 07/12 16:22
7F：→ olivia0119:樓上~可以請問是啥意思嗎???我也有這困擾 07/13 20:29
8F：→ milkcloudy:我昨天做了古典巧克力蛋糕就吃不出那個味道了!! 07/16 08:50