作者Learnyou (解放書囚)
看板baking
標題[問題] 打發的鮮奶油可以拿來做巧克力甘納許嗎
時間Tue Aug 3 22:50:29 2010
家裡有一瓶已經打發的鮮奶油
(就是鐵罐裝 已經打好還附花嘴...直接擠出來就可以裝飾的那種)
請問我可以把融掉的巧克力加在裡面拌一伴
把他淋到巧克力蛋糕上面當作淋面嗎
這樣做起來是不是會比較像 black as chocolate那種比較濃的淋面? 那也沒關係啦
總之我只是想知道能不能這樣做 XD
感謝!!
--
耶 終於弄好相簿啦
歡迎參觀~~
http://www.wretch.cc/album/learnyou
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.86.212
1F:→ iceblue11:不行 08/03 23:05
2F:→ Learnyou:蝦密~不行喔???那我那瓶要怎麼辦阿?我不太愛純鮮奶油蛋糕 08/04 00:19
3F:→ minicar:做成幕斯呢?可以夾在巧克力蛋糕中間 08/04 17:04
4F:→ xiaoxiao:可以做餅乾 08/05 21:22
5F:推 bluecatdanny:痾...塗在身上吃如何? 你看誰最近生日拿去塗他XD 08/06 13:51