作者Athens00 (我要的都不是我的!哼~)
看板baking
標題[問題] 用現有的布丁做饀
時間Wed Aug 18 13:07:09 2010
想要做德式布丁塔，現在手中有現有的統一布丁
想請問一下各位，如何用現有的布丁做成德式布丁呢？
有想到說不如把布丁直接微波軟化，再倒入派皮直接冰起來
但想說怕巿售的布丁太濕，會倒置派皮軟化
所以想請教一下，是不是要再加入起司或者鮮奶油之類的
讓布饀較硬呢？不好意思，麻煩各位大大的。。。。
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◆ From: 59.116.0.131
1F：→ jaredison:可以用一些融化巧克力or奶油塗在派表層…就較不會軟化了 08/18 14:35