作者ericlex (達)
看板baking
標題[問題] 請問鳳梨酥烤好後不包裝起來會影響口感嗎
時間Sun Aug 22 16:33:40 2010
想請問在板上看到很多人的鳳梨酥烤好之後
都會用專門的袋子包裝起來
如果不包的話 直接跟像蛋黃酥其他月餅一起放在禮盒裡
這樣放個2.3天 會不會影響口感?(還是包起來比較好?)
還是容易會潮掉?
謝謝~
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◆ From: 61.62.37.33
1F:→ mrschiu:會從酥慢慢變成軟軟的.. 就像餅乾受潮那種口感..不難吃.. 08/23 00:42
2F:→ ericlex:感覺變軟軟的好像也沒關係>.^*謝謝你的回答喔 08/23 23:41