作者flkim (time will tell)
看板baking
標題[問題] 一般烤箱可以一次考兩盤嗎?
時間Sun Sep 5 10:27:05 2010
因為剛剛對烘焙有了興趣，又加上預算有限，所以只買了一般家電的烤箱
當入門工具，我是買聲寶30公升那一台，上面有很多層架可以放置烤箱，
雖然有30公升，但是烤盤一次可以烤得餅乾好少，杏仁瓦片一次也只能烤
10片左右，所以想請問各位大大，如果買得到相容烤盤，我可以一次烤兩
盤，甚至三盤嗎? 有哪些地方需要注意的嗎？
謝謝您們的解答 ^_______________^
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◆ From: 122.125.136.87
1F：推 capik:不行，受熱不均勻 09/05 11:00
2F：→ flkim:謝謝CAPIK大，所以我只能一盤一盤慢慢烤了嗎 .>__<. 09/05 11:02
3F：→ capik:不只你，連使用最好設備中部電機烤箱的師傅，也是一樣一盤 09/05 11:36
4F：→ flkim:原來如此，我知道了！ 差點我就自己假會的加盤了 ~謝謝您:) 09/05 11:42
5F：推 choubow:想搭順風車問一下，聲寶這台30公升的是旋風的吧，用起來 09/07 12:13
6F：→ choubow:覺得還可以嗎？會不會很難抓溫度，因為聽說旋風溫度會更高 09/07 12:14
7F：→ choubow:想要知道用起來怎麼樣~ 因為最近想要買烤箱有考慮這台 09/07 12:15
8F：→ choubow:希望有人可以分享心得~ 09/07 12:15
9F：→ lifelover:溫度若會升高, 則溫度往低溫轉+開一下爐門~ 就解決了~ 09/07 16:47
10F：→ lifelover:小烤箱的烤法就是要待在爐邊, 隨時為其缺點做調整~~ 09/07 16:48
11F：→ flkim:這台容量同價位算大...這是我的第一台 也無從比較:) 09/14 21:56
12F：→ flkim:但目前用起來 只要烤焙時在旁邊看著都沒什麼大問題唷 09/14 21:56