作者yueruy (cutepig)
看板baking
標題[問題] 請問奶酥餡的奶粉可以用buttermilk代替嗎
時間Fri Sep 24 12:42:20 2010
我想做奶酥麵包,
但手邊還有一大包的buttermilk粉
不知道可不可以將奶酥餡應該要有的奶粉用buttermilk代替呢?
謝謝
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 72.145.175.190
1F:推 sunnypie1992:試試看,我覺得味道應該不錯,可能會有點酸就是了。 09/24 17:25