作者hallogameboy (時の音の精靈)
看板baking
標題[洽特] 冷凍過的cream cheese
時間Fri Jan 21 00:45:25 2011
先前不小心把冰箱的冷藏開太冷
結果好多東西都結冰了
(連牛奶什麼的都結冰了><" 真的是場悲劇rz)
包括裡面的一整塊cream cheese
所以他就出了一些水,變成粉狀了
前幾天想說不要浪費,就想說來做個免烤起士
但是切下去的時候整個變成粉狀散開(我猜是沒有水的關係XD)
剛好家裡的鮮奶油也沒了(之前的也在悲劇中壞惹)
就把鮮奶油用牛奶換掉(一比一),想說取代原本cream cheese的水www
結果做出來看起來吃起來還滿OK的說
跟大家分享一下XD
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1F:→ sunnypie1992:很棒的分享!奶油乳酪真的最好不要凍著,但這下也有 01/21 02:20
2F:→ sunnypie1992:解決方案了^^ 01/21 02:20
3F:推 quietgrain:真.的.我就是那個把它冷凍的蠢蛋..昨天變成粉狀出水 冏 01/21 11:24
4F:→ quietgrain:謝謝分享!剩下的可以這樣試了~~ 01/21 11:24