作者hiromichan (~心心腸~)
看板baking
標題[問題] 關於百香果跟起司
時間Sun Jan 23 08:30:22 2011
因為家人想吃起司味不那麼重的起司蛋糕
昨天是做抹茶免烤起司蛋糕，但抹茶味道不夠
想說今天來加百香果好了，讓蛋糕酸酸的應該比較不膩
但是百香果籽籽好多，所以想請問一下版友
1、百香果直接加入起司糊就好了嗎?
2、把籽籽去掉，只留橘色的百香果汁?
3、丟到果汁機攪一攪，讓籽籽不那麼大顆?
謝謝版友的回答喔!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.225.216
1F：→ tiamero:標題錯誤 01/23 10:41
※ 編輯: hiromichan 來自: 122.125.226.148 (01/23 11:53)
2F：推 vjoanne:我最近才做過~ 是用百香果醬 有把果粒挑出來~ 01/28 05:42
3F：→ vjoanne:不然用果汁機把果粒打算可能會苦苦的喔 01/28 05:43
4F：→ hiromichan:謝謝你喔~我後來是丟到果汁機打碎，然後再過濾~ 01/28 13:03
5F：→ hiromichan:起司糊裡面會有一些小黑顆粒，不過大家都說好吃^^ 01/28 13:05