作者bananamilk (bananamilk)
看板baking
標題[餅乾] 這兩本食譜(孟老師/手創餅乾)好難選阿><請幫我選
時間Wed Feb 16 20:15:18 2011
手創餅乾112道 和 孟老師的100道手工餅乾 的食譜
都有人推薦新手可以買，可以參考
這兩本我應該要買哪一本呢><
為了這食譜煩了幾天
請有買的人推薦一下
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 113.80.93.124
1F：→ meisterhaft:你應該先看置底 發文前必看:☆標題格式與分類☆ 02/16 20:54
2F：→ Junchoon:手創那本是沒有添加物的食譜，孟老師的則是有發粉、BS 02/16 23:33
3F：→ Junchoon:手創那本還有些代糖的用法說明，做給糖尿病患之類的 02/16 23:34
4F：→ Junchoon:不過這兩本的流程圖都滿小張的，如果要過程詳細點的 02/16 23:34
6F：→ Junchoon:這本過程解說就很詳細了～ 02/16 23:35
7F：→ bananamilk:餅乾入沒我有買了!!只是他裡面沒有花生/巧克力的所以 02/17 10:19
8F：→ bananamilk:想在買別的食譜>< (老實說心裡也不知道有沒必要) 謝謝 02/17 10:19
9F：→ Junchoon:花生跟巧克力的什麼？ 02/18 01:07
10F：→ bananamilk:巧克力豆花生醬比乾之類的，多人推孟老師不買感覺少了 02/19 10:04
11F：→ bananamilk:什麼! 明明做沒幾樣為這股腦><太蠢了 謝謝你喔 02/19 10:05
12F：推 princessS:手創沒看過，但孟老師的餅乾都很好吃耶!很值得 02/19 15:34
13F：→ Junchoon:餅乾圖解入門百科有花生醬餅乾啊 148頁 02/19 21:08
14F：→ Junchoon:136 137就是巧克力豆了 02/19 21:09
15F：→ Junchoon:孟老師的也沒有比較多關於這類的餅乾食譜喔 02/19 21:09
16F：→ bananamilk:奇怪，我回去再翻翻看，我怎麼映象中他沒有 謝謝你 02/21 21:00