作者renriver (我要當瘦子)
看板baking
標題[問題] 動、植物性鮮奶油可替換嗎?
時間Sat Mar 5 17:35:14 2011
各位烘焙達人~
請教一下
食譜中摻入製作的動物性鮮奶油可否用植物性鮮奶油替換呢?
因為買了一罐植物性鮮奶油還剩好多不想浪費~
還是說動物性鮮奶油直接用牛奶替換還比較好?
感恩蛤~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.79.149
1F:→ polb:不行 03/06 22:31
2F:→ renriver:謝謝回答~ 03/08 00:25