作者daruiaauster (Jerome)
看板baking
標題[問題] 提拉米蘇的乳酪糊
時間Sun Apr 24 00:17:41 2011
除了Mascarpone可以當提拉米蘇的乳酪，還有
什麼類似的乳酪可以代替的嗎???
最近想要換換口味
今天去costco只有看到mascarpone
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.252.82
1F：→ meisterhaft:那就不是提拉米蘇了啊 04/24 00:34
2F：→ yorc:口味，把酒類用什麼草莓酒，君度酒，其他有風味的酒替代 04/24 00:53
3F：→ yorc:就會有不同的口味了，或者是加入不同口味的液體.... 04/24 00:54
4F：推 talkjoan:CREAM CHEESE+煉乳,我都這樣代替MASCARPONE 04/26 17:06