作者zo4 (豬<3)
看板baking
標題[問題] 做免烤起司蛋糕 沒有蛋...
時間Mon Apr 25 07:32:06 2011
我的配方是這樣子
奶油起司 230g
鮮奶油 154g
蛋黃 1個
糖 85g
吉利丁 2片半
前面也有不加蛋黃的配方 但不知道不加蛋黃會不會影響比例什麼的
想請問做生起司蛋糕可以不加蛋黃嗎? 謝謝!
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※ zo4:轉錄至看板 cookclub 04/25 07:52
1F：推 dadada0821:我做免烤起士蛋糕都沒加蛋耶:) 04/25 10:36
2F：推 zoology001:我做過的配方也沒有蛋唷~ 04/25 13:15
3F：推 OOMAE:生起司不用加蛋的唷^^ 04/25 15:50