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標題[問題] 超商蘿冷藏蘿蔔糕是熟的嗎？
時間Thu Aug 28 11:18:03 2025
請問一下
超商賣的冷藏蘿蔔糕
本身是熟的嗎？
想問問需不需要煎很透才能吃阿！
還是煎差不多就能吃了！！！
另外好奇問一下
超商賣的切好的蘿蔔糕，到底怎麼做的啊！
成形再切然後再包裝嗎？
為什麼不會黏一起阿！
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1F：推 balius: 蘿蔔糕製造流程有一步叫蒸熟... 08/28 11:30
2F：→ rLks02: 樓上 +1 。 蘿蔔糕 都蒸過了。 08/28 12:09
3F：推 wseedw: 本來就是熟的 08/28 12:34
4F：→ mukey: 機器約近5年才研發出來的，自己做的蘿蔔糕拿去冷凍會像凍豆 08/28 13:04
5F：→ mukey: 腐，改良的不只是冷凍產線更是原料配方 08/28 13:04
7F：推 linfon00: 我一直以為蘿蔔糕都是炊熟的.. 08/28 15:20
8F：→ erisiss0: 原來是真的有人不知道蘿蔔糕是怎做的 08/28 16:39
9F：→ Skette: 不是加熱就可以吃了嗎@@ 08/28 16:56
10F：推 floraiku: 我也不知道 XDDD 08/29 00:37
11F：推 lioucat: 粉做的蘿蔔糕能冷凍 08/31 15:40
12F：→ lioucat: 米做的蘿蔔糕只能冷藏 08/31 15:40
13F：→ lioucat: 雖然有蒸熟,不過還是建議再煎過比較好吃 08/31 15:41