作者loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)
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標題[閒聊] 一條石斑魚
時間Tue Apr 7 22:30:32 2026
先處腰斬，再處以鹽，
以酒醢之，以薑戮之，
http://i.imgur.com/DH3KMot.jpg
又醬油膏，佐以蠔油，
以建民國，以進大同，
http://i.imgur.com/aWu6EpT.jpg
爰有青葱，又有紅椒，
刀斬如絲，一旁待之，
http://i.imgur.com/zf3khKL.jpg
大同出斑，覆以青紅
http://i.imgur.com/1vi6fug.jpg
http://i.imgur.com/z5gypRe.jpg
又有花椒，和以生油
http://i.imgur.com/giq5f6i.jpg
微波兩分，熱油刑之
http://i.imgur.com/xU2tyDg.jpg
眾人撲上，分而食之
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電鍋放一杯半水蒸
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.30.110 (臺灣)
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※ 編輯: loser1 (114.42.30.110 臺灣), 04/07/2026 22:31:52
1F：→ marra: 魯蛇大行文就是有特色！XD04/08 02:48
※ 編輯: loser1 (111.83.199.68 臺灣), 04/08/2026 10:11:01
2F：推 c22748872: 祭石斑文www 04/08 10:24
從鱔如流! XD
※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 04/08/2026 11:31:05
3F：推 freshing: 這招熱油好聰明！（筆記） 04/08 14:25
4F：→ Kayusumi: 一般醬汁應該是蒸完才放? 04/08 18:34
我媽說蒸的時候就可以放了，反正魚沒什麼腥味。
後放你覺得可以也行...
※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 04/08/2026 19:48:31
5F：推 lamourmoi: 讚 感覺好好吃 04/09 12:16
6F：→ una283: 少了 嗚呼哀哉 04/09 15:01
石斑嗚呼哀哉，但我是一擁而上的那個人。
7F：→ una283: 如果魚沒那麼新鮮才會需要蒸完倒廢水後才加醬汁 04/09 15:02
8F：→ una283: 果然聽媽媽的話是對的 04/09 15:03
※ 編輯: loser1 (114.42.30.110 臺灣), 04/09/2026 19:36:50