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內容轉自 http://www.facebook.com/home.php?sk=group_127358570650568&notif_t=group _activity#!/note.php?note_id=456654517851&id=100000128183002 -- 從前太平洋上有個小島國, 島上的民眾喜歡到麵店吃麵; 煮麵的廚師也因此備受尊重, 為了煮碗好吃的麵,有專門的學校教授如何煮麵, 廚師也要經過考核才可以開麵店。 不過麵總有好吃不好吃的, 名店的價格當然比較高,也常常要排隊或預約才吃得到。 有一天,大臣向國王建議, 為了拉攏民心,要不要讓民眾免費吃麵? 只要每個人每個月繳一點錢, 就可以讓大家想去吃就去吃, 廚師跟國家申請錢就好了, 而且讓有錢人繳多一點也沒關係, 反正一天最多吃三餐, 多繳的錢就當是税也無妨。 佔國家絕大多數的中產階級當然同意這個德政, 於是國王就成立了麵保局, 依國民的收入預收餐費, 並且訂好每種麵的價格, 所有都是公定價,牛肉麵一碗100元國家買單, 好吃不好吃都一樣,只要麵裏有牛肉都是這個價。 不過廚師養成的過程嚴謹, 即使賣價都一樣,大家還是照原本的方法煮麵, 也不會因為隨便都可以賣100元就不認真煮。 剛開始民眾當然高興, 一個月繳幾百塊卻可以天天吃100元的麵, 本來一周吃幾次的人當然改成每天去吃, 更有人點了一碗剛吃一口就嫌口味不合, 換家店再點一碗試試也不用多付錢。 於是,國家當然付不出來這麼多的麵錢, 就決定每一碗付80塊就好了。 廚師公會當然不願意, 但是所有的麵店都跟國家簽約了, 如果有人跳出來自己向民眾收100塊再煮麵, 當然沒有人要去消費。 因為對民眾而言,跟國家簽約的店是不用錢的。 廚師公會認了,即使國家的麵保局官員也是廚師出身, 也只能迫於無奈接受了。 但是,吃麵的人更多了。 麵保局還是付不出錢來給廚師, 所以廚師出身的官員都做不下去了。 這時候如果要民眾再像以前一樣付錢吃麵可是會暴動的, 國王只好找一個不會煮麵的人來管麵保局。 不會煮麵的人覺得一碗麵80塊還是太貴, 決定只付60元; 廚師公會裡討論了一下還是忍耐接受, 因為不會煮麵的人告訴民眾:廚師煮麵不用技術,不必付那麼多錢。 於是,開始有些麵店倒了,因為60塊真的煮不出好吃的麵, 有些找不到便宜材料的廚師決定歇業。 只剩下連鎖的大型麵店,因為大量採購可以壓低進價,所以還開得下去。 但是品質多少受到影響。 不會煮麵的官員開始接到民眾的抱怨, 於是他開始稽核所有的麵店, 牛肉不夠大塊或是服務不夠好的店,就要脅店家若不改善國家就不跟他簽約, 也不管牛肉品質如何,也不管已經沒辦法再請得到人了。 連鎖店為求生存,只好開始額外加收點錢才活得下去。 國家只給麵的錢,所以有的店開始加蔥要加錢,或是加湯要加錢; 當然又會有人跟不會煮麵的官員抱怨, 於是他又下令,所有進店裡的人都不用多付錢, 多收都是犯法的行為!善良的廚師們聽到犯法都嚇呆了, 一碗60就60吧,含淚也要煮出來。 但是,麵保局還是付不出錢來。 不會煮麵的官員真的很聰明, 他決定不再多付錢給店裡了。 於是,他找來每個店的廚師,告訴他們, 今年不管你們賣多少麵,我都給你們去年的錢; 去年一年賣1000碗,今年也只能給你1000碗的錢, 多的沒辦法了,國家也窮,大家多擔待點, 不過大家不能提早關店或是休長假或是讓客人等太久, 只要有人抱怨也是不跟你簽約, 因為,別國的牛排廚師或咖哩飯廚師也可以來本國煮麵了! 結果,去年賣一千碗的店家,今年賣了2000碗… 一碗,剩30元。 廚師們開始被民眾瞧不起, 覺得他們動不動就要錢,賺那麼多還不滿足。 廚師的可憐只有廚師自己知道, 因為當年花了那麼多功夫學會煮麵, 也不會別的了,就只能死守個麵店,沒得轉行。 不會煮麵的官員可得意了, 這個小國可是世界上唯一不會餓死人的國家呀! -- 從別的網站上看到的,看完之後有一股淡淡的憂傷 QQ 我的權限有限,請資深的前輩們盡量轉載吧 --



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1F:推 ti727:這篇寫的真的很中肯...... 11/20 00:14
2F:→ ti727:幫縮網址http://ppt.cc/nBfI 11/20 00:15
3F:推 Efdsc:麵保局根本就是亂源 11/20 00:19
4F:推 youngfoot:轉行要趁早 11/20 00:35
5F:→ HoterLin:老梗 11/20 00:49
6F:推 asklepian:記得很久之前就有這篇文章了~ 還是推 11/20 04:43
7F:推 changik:寫得好 11/20 08:06
8F:推 sheepin:食客:麵店虧損關我屁事,我吃到便宜又大碗的麵就爽 11/20 09:19
9F:推 tsongchi:經濟這麼差,大家都沒錢,麵店老闆還賺這麼多,真黑心. 11/20 12:41
10F:推 CHAPERONIN:煮牛肉麵超難學的啦T.T 煮義大利好像投資報酬率高一點 11/20 19:52
11F:推 kingdomwang:麵保局... 11/20 21:55
12F:推 Soochyang:以前有一篇文章叫做「如果有全民食保局」.... 11/21 00:28
13F:→ Soochyang:那時候還只有寫出「肉價黑洞」而已..現在太多鬼東西了 11/21 00:29
14F:推 MissYIH:最近又多了DRG, 麵裡面加一塊肉和加五塊是一樣錢喔 11/21 12:20
15F:推 alain4k:太貼切了XD 11/27 14:18
16F:推 judymerry:好文 12/06 11:07







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