我今年二月剛從瑞士飯店管理學校SHMS回國 在板上很少看到有人在分享這方面的資訊 所以我花了些時間整理我出國的心得來跟大家分享 第一次發文，文筆不好請多見諒 如果有對飯店管理也很有興趣，可以寫站內信給我 我可以回答更多詳細的問題喔 對了，還有我的相簿裡有很多我在瑞士的照片 有興趣的人也可以去看一下 =========================================================================== 網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/GLADYSHSU/7224026 決定---- 對我來說，出國讀書一直是我的夢想， 而且我也得到家人相當的支持，所以這個計畫在我上大學之後就更加成型， 只是原本大學想考的是外文系，卻意外的考上了法文系， 這對於我本來的計畫也有了變化，本來是希望可以到美國這個民族大鎔爐進修， 卻因為我念了法文系之後，想法有了改變。 其實一開始我也不知道自己可以念什麼研究所， 因為我的數學很差，有關商科的我都不會考慮， 對於法學也沒太大的興趣，所以才會考慮一些比較特別的科系， 也許是在國外風行，而非大多數台灣人了解的科系。 看了一陣子的資料，考慮了很久， 才決定要到瑞士念Hotel Management，一方面是對飯店的工作很感興趣， 想學習另一個領域的知識，而另一方面是學校用英文授課， 但是卻位於法語區，這就意味著，兩種語言我都可以練習運用到，不會偏廢任何一種， 這也是我會選擇到瑞士就讀的主因。 入學---- 既然要到一個外語的環境唸書，本身的外語能力當然要有一定水準， 所以入學前最重要就是把英文念好，我在出國前也是準備了一年托福的考試， 曾經考過一次，但是卻因為搬家的緣故，學校把成績單寄丟了， 於是我選擇到代辦中心去考學校的考試，說實在話，學校自己的考試和托福比起來， 真的是簡單太多了，要達到入學門檻真的不是太難，麻煩的是要辦瑞士學生簽證， 需要很多的資料、文件等等，而且還要親自到瑞士簽證處去辦，簽證官問了很多問題， 在現場考了兩題英文翻譯，還用法文口試，我個人覺得比辦美簽還麻煩一點。 但是基本上只要拿到學生簽證，其他的手續都不會太難了。 拿到學生簽證之後， 我就可以開始進行訂機票、買保險、規劃行程、了解瑞士的文化、生活等後續的動作， 當然我的機票很早就定了，我是自己訂長榮航空從台北直飛巴黎的機票， 因為我大學同學在巴黎唸書，我決定先去巴黎找她之後，再坐TGV到瑞士的洛桑， 再轉登山火車到第一個唸語言課程的校區。經過千辛萬苦， 我總算到了SHMS的Leysin，剛進學校時一切都很陌生也很新鮮。 基本上我們的學校就是一間飯店，我到大廳櫃檯登記之後， 就有人帶我到了房間，從那天開始我就展開了我的留學生活。 --

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