作者happywin0801 (看PTT就可以赚钱^^)
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标题[菜单] 烤土司布丁-完整步骤
时间Thu Oct 18 11:35:44 2007
烤吐司布丁
1.土司撕成一小块一小块
2.加入约2碗鲜奶
3.再另外一个容器打入2颗蛋
4.蛋汁加入砂糖拌匀
5.将拌匀的蛋汁倒入牛奶中
6.加入少量的香草粉
7.将土司放入牛奶中混合
8.把所有材料放入微波4分钟
9.用筷子检查有没有里面水水的 没有代表ok哩
10.将2号砂糖洒匀在布丁表面
11.用喷枪将糖烤至融化成焦糖
虽然 有点久之前的菜单
不过最近找了影片来看一下
就把步骤给顺便抄下来啦
改天来做一下好哩^^
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◆ From: 61.217.210.86
1F：推 shlln:感恩喔~~~~~啾~~ 10/18 12:42
2F：→ shlln:不过是用微波炉不是烤箱喔?? 10/18 12:43
3F：推 happywin0801:电视上是说微波 但听说烤箱也可以 下次试试就知啦^^ 10/18 15:26
4F：推 berryhead:我今天看这集是说微波完之後还要烤耶 10/18 18:08
5F：推 devilhate:嗯 微波之後还要烤 烤完才戳看看凝固没~ 凝固就OK了~ 10/18 18:22
6F：推 Onizy:我做了可素其实吃起来就是像蒸蛋的感觉...我只差没加香草粉 10/18 19:00
7F：推 antsofi:微波四分钟後还要再烤十分钟喔 10/20 13:09
8F：→ antsofi:加香草粉可以去除蛋的腥味，吃起来才不会像蒸蛋喔~ 10/20 13:10
9F：推 wendie:请问2号砂糖是啥? 10/21 13:15
10F：推 tintin0514:那除了香草粉之外还能加什麽啊?奶粉可以吗? 02/04 18:15