作者tonris (存在等於零)
看板AT_Badminton
标题[发炉]队聚的餐厅~新店版
时间Wed Jun 11 00:23:10 2008
这边就是新店的地方拉 不要怀疑 新店还是有很好吃的东西喔...
不要因为他比较不靠近市区就把他忽略掉了~~
-----------------------------------------------------------
一.
餐厅名称:Grazie~古拉爵
地址:台北县新店市中兴路三段一号七楼
电话:2914-4822
营业时间
Am11:00~Pm12:00
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/dac1739/9405555
1490的套餐允许你在15样配菜与汤中任选8 样
这次我们选的有
罗勒酱鸡肉 香烤猪肉卷
辣味烤鸡翅 蒜香烤鸡肉
辣味牛肉手卷 和风香酥鲶鱼
和风吻仔鱼莎拉 透抽生菜莎拉-义式淋酱
另外可以在20样主菜中任选四样 这次我们的选择是
义式腊肠蔬菜比萨 培根马铃薯泥比萨
乌贼墨鱼扁面 肉酱焗斜管面
另外 可以在所有甜品与饮料中任选8样作为这餐的Ending
如果真的都很渴 也是可以全部都点饮料拉 = =
只是至少这次我们并没有这麽做 这次我们点了
提拉米苏 巧克力蛋糕 香橙焦糖布丁 寒天芒果圣代杯
饮料则是 水果茶 葡萄奇异果汁 草莓优格 与 古拉爵焦糖玛琪垛
~~~~~接下来 上菜的时间到了~~~~~
不得不提一下 这家古拉爵的上菜速度真的超快的 没多久就暴桌了
其实我不是很喜欢这麽快的上菜速度拉 不过我同学就爱 只能说青菜罗卜各有所好
第一道菜 透抽生菜莎拉-义式淋酱
不得不说 古拉觉得生菜的确漫新鲜的 配上义式淋酱也相当不错
第二道菜 辣味牛肉手卷
这个手卷把洋葱的清甜 番茄的微酸 和 牛肉的香嫩很棒的结合在一起了 值得推荐
第三道菜 和风香酥鲶鱼
外皮酥 鱼肉嫩 还算相当不错的一道菜 沾点他盘上所附的莎拉酱 滋味更好
第四道菜 蒜香烤鸡肉
这道菜是用烤螺肉的盘子装的 一开始让我以为是螺肉 旁边是莎莎酱
蒜香烤鸡肉 沾点配着吃 相当不错欧 刚烤出来的鸡肉相当嫩 也多汁
第五道菜 罗勒酱鸡肉
这不用我说了吧 古拉爵的前菜 真的都有一定的水准
至少我吃到的炸物 食材都算不错 炸的功夫也很棒 都能保持在一定的水准之上
第六道菜 辣味烤鸡翅
大家都说很辣 可我觉得还好 另外这鸡翅 个人觉得没有前面那些菜令我感到惊艳
第七道菜 和风吻仔鱼莎拉
上面这层黄色的就是炸过的吻仔鱼 没想到搭配起生菜莎拉居然相当的搭配
炸到酥香吻仔鱼跟酸甜的莎拉酱与生菜及胡桃搭配 真的是种新奇的味觉享受
第八道菜 香烤猪肉卷
应该是猪肉片卷芦笋 加上 海盐下去烤後 沾上莎莎酱 (应该)
有点过咸 但口感还不错
上完八到前菜後 胃开了 重头戏的主菜也终於要上桌了
义式腊肠蔬菜比萨
古拉觉得比萨属於薄饼式的PIZZA 整体来说饼皮Q 馅料的味道丰富 所以还算不错
但第二种PIZZA 培根马铃薯泥比萨 就有点逊色了
马铃薯泥都塞在中间 配料都在旁边 结果造成咸度不均匀 不然 我觉得马铃薯泥这样配
应该会很好吃的
肉酱焗斜管面
这个也是让我有点小失望
他的肉酱跟起司很搭 (虽然起司有点少) 但斜管面就很失败 偏硬 味道死咸
跟肉酱&起司就是完全搭不起来~~
乌贼墨鱼扁面
相对於斜管面 这道就好吃多了
整体搭配得宜 不过今天主义大利面的水 似乎都偏咸的样子
--------------------------------------------------------------------------------
~~~以下是落差的开始~~~
用完正餐後 想说 接下来就是用甜点做个完美ending的时刻拉
可惜前面给我很好印象的古拉爵 在甜点与饮品的部分 却让我觉得有待加强
就拿我最期待的提拉米苏来说好了 MENU上 明确写着 享受maskarpone起司的香醇
结果上来得提拉米苏 却是海绵蛋糕沾咖啡液 中间夹鲜奶油上面洒巧克力粉 再插两根饼
乾棍这样而已
这不是提拉米苏阿(滚来滚去~~~~) 虽然卖相很好可是却让我期待大落空!~~
而友人甲点的
香橙焦糖布丁据他说也是看起来不错 不过 吃起来ㄟ~~ 他说味道不太够
(上面这层焦糖之厚 他敲了十多下才敲开 还问我怎麽办 Orz)
这是友人乙点的 寒天芒果圣代杯
友人乙 说整杯最好吃的 就是最上面这片网状的饼乾 而主角寒天 他则不敢恭维~~
而最後友人丙点的巧克力蛋糕 则是我觉得最有质感的一个
至少看起来不错 他吃也觉得不错拉
看起来 很不错吧!! 最右边的小壶装的是淋在巧克力蛋糕上的桔子巧克力酱
左边的冰淇淋 友人丙也觉得相当好吃欧 看来这就是我下次去古拉爵会点的东西了
而在饮料的部分
我曾说过 只要有咖啡的地方 我就会忍不住点一杯来跟自己煮的作比较
这次很荣幸的告诉各位 虽然 我的咖啡在外观上没有古拉爵的这麽抢眼 可是绝对比他好
喝很多
(喝起来的感觉 就是 浓缩咖啡加厚厚的鲜奶油 味道~~就真的就是好看而已~~)
友人甲点的是草莓优格
据说还算不错 可以考虑看看
友人乙 点的是水果茶
他也说还不错 不过我还来不及拍照他就喝光了 Orz
友人丙的是葡萄奇异果汁
他本人也是很明确的跟我说~~很好喝
所以看来在饮料这部分 只有我自己踩到地雷了Orz
二.
餐厅名称:布佬厨房
地址:台北县新店市车子路137号
电话:(02)8666-6181
营业时间:11:00~22:00(周一公休)
-----------------------------------------------------------
久闻布佬厨房欧式蔬食料理的美味
这天终於有机会前往一探究竟
布佬厨房位於新店安坑山区
从台北市过去得先穿过壅塞的安坑市街
至车子路再转向山上行去
虽然位於山边住宅区,交通较不方便,
但假日人气之旺超出想像
由於我们是临时起意前往,没有订位,
室内的位置都已被预定了
只好坐到店面对面小山坡上的户外座位区
户外座位区很宽敞,光线明亮(後来观察室内座位觉得有点儿暗)
加上这天天气不错,初春时节晴时多云,气温凉爽
坐在户外感觉蛮舒适的,但夏天可能就会太热了
看了Menu,供应的菜色并不繁复
主要有焗面、焗饭、炒饭、义大利面等主食(单点160元)
另有香草天妇罗、焗烤素田螺等单点菜式(价格在50-150元不等)
主食皆可配成套餐(300元),多了浓汤、沙拉、甜点、饮料
浓汤及饮料可以自由选择,沙拉及甜点则是店家搭配无法选择
全部料理皆不使用肉类及海鲜
但因为定位为「蔬食」而非「素食」
部分菜肴有添加大蒜、洋葱等荤的蔬菜
需要全素食的话,点餐时得特别注明
(服务生也都会提醒菜肴中有添加洋葱、大蒜,蛮贴心的)
更多的图片内容:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=loveronique&book=25
-------------------------------------------
这边就是新店的两家店罗~~~其实两间店评价都不算太差
都是直得一去的好餐厅喔~~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.193.25
1F:推 iwantofly:可以偷偷的说~不要再吃古拉爵了吗...我吃过N次了= = 06/11 12:49