作者goodday5566 (好天五六)
看板Aves
标题[问题] 从鱼贩拿的墨鱼骨该如何处理?
时间Thu Nov 11 20:36:33 2021
今天我妈从鱼贩那边拿了一些墨鱼骨回来
不然从鸟用品店买都好贵
但目前也不知道要怎麽处理
Google了一下
大概流程好像是洗一洗後
接着就是泡在水里开火煮到水沸腾
然後就是连续晒好几天的太阳
直到晒到没有腥味为止
但也看到什麽要换水泡个两三次
还有看到脱盐之类的名词
墨鱼骨边边比较尖的地方
也有看到有人说要修掉
看得我都雾沙沙了
所以就想直接到板上请教板友
到底从鱼贩拿来的墨鱼骨该如何处理?
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1F:推 y120196276: 鸟店买大条的再自己敲碎比较划算,大条的一条才50, 11/12 01:52
2F:→ y120196276: 用好久都用不完。 11/12 01:52
3F:推 ccachen: 去中药房买啦 30元就一大包 都处理好了 要入药的一定都 11/12 11:08
4F:→ ccachen: 要处理好才能入药 11/12 11:08
5F:→ ccachen: 一样重量 鸟店卖至少破百 11/12 11:08