作者bnbo (再也回不去的从前)
看板BabyMother
标题[宝宝] 副食品初体验的分享(懒妈的小心得)
时间Tue Jul 28 00:12:54 2009
在妈宝版潜水吸收知识那麽久,也应该来贡献一下,
七个月大的小米,已经吃副食品吃了一个多月,或多或少有了点经验心得。
所以乾脆上来分享一下。
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自从小米满四个月後,喝奶量突然大减,而且她开始学会「抵抗」。
一旦自觉得喝够了,就会把奶瓶用舌头顶出来,然後再猛力用双手推推推。如果硬塞她,
她还会生气地唉唉叫了起来。
可能是我的母奶从三个多月起就都改用瓶喂的关系,让她比较对「食具」只有工具性的关
系,而没有情感性,所以一吃饱了,就马上翻脸不认人。
看着她四个月吃的量比她三个月时吃的少了 1/4,即使在小儿科医师说「没关系,三、四
个月因为是快速成长期,所以会吃很多,过了四个月之後,成长速度
自然减缓,她本来就会吃得少一点。副食品还是等六个月之後再喂就可以了」,我和爸爸
还是忍不住地担心。
後来撑到了五个月,整整一个月,小米的体重几乎没有增加。我就决定还是来试着喂他米
汤,以及现榨的果汁。「反正只用汤匙喂少量流质,当作是让小米训练舌头进食的能力」
以这种想法安慰自己「违背专家建议的不安」。
小米第一次喝到米汤时,眼睛发亮,一副「这世界上原来还有这麽好吃的东西」的表情!
(奇怪,喝妈妈的奶有那麽无聊吗?)虽然当时笨拙的舌头,使得大部分的米汤都流到外
面来,但他还是拼命地张口想多吃一点。而第一次喝到现榨的梨子汁时,则因为不熟悉果
酸的感觉,先是皱着眉头吃下两三口後,又因为新鲜好吃而不断地张嘴讨食。
随着她进入六个月,慢慢地她的米汤也从单纯撷取粥上面的液体,变成混合米粒去打烂成
浓粥。而水果也从单纯的果汁变成了磨细的果泥。副食品变得越来越需多样化与麻烦,所
以懒惰成性的我,自然就得找一些工具与方式来帮助我快速地制造「home-made babyfood
」。
1.推荐的网站
wholesomebabyfood.com
虽然这是英文的网站,但文字非常容易理解。
1.有针对各成长阶段适合介绍的食物进行分类(Solid Food Charts)
2.也以就常见的蔬果、肉类、蛋白质进行查询(Foods for Babyfood)
3.食谱范例(Baby Food Recipes)
4.过敏的食物(Allergies & Baby Food)
5.常见的副食品问题之解决建议(如便秘)(Solid Baby Food Topics)
再看遍了各种副食品的大小资讯後,这个网站是我目前觉得整理得最好,涵盖性最广的网
站了~
2.推荐的工具
(1)食物搅拌器
在美国的我们,原本是想追随朋友购买 Braun M880 Multimix 4-in-1 Hand
Mixer 来做食物搅拌器,但是无奈美国似乎已经停卖这个机型。上网研究了一阵子,决定
来买电视购物的物品-神奇子弹(Magic Bullet)!这个产品之前就有周遭人的大力推荐,
所以基於他的多工性与方便清洁,我们就趁costco特价时把他败下去了。推荐在美国的朋
友可以考虑,因为他不只可以拿来打婴儿食品,还可以当果汁机或调味料制造机使用(详
情请看该产品网站)。
使用了一阵子的食物搅拌器,我觉得在选择上如果最好要能满足以下三个要点:
1.可以打少量的食物(例如 1/4 颗的苹果)
2.方便清洗
3.够有力
有好的食物搅拌器,真的可以带你上天堂喔!因为省时省力,对懒惰的妈妈而言,是一大
福音。
(2)保罗瓶
小米的大伯父(也就是咪哥),刚好要来美国开会,所以就拜托咪哥帮我们从台湾带了保
罗瓶来。我是在妈宝版看到网友的分享,觉得超赞。咪哥特别透过实验室的管道帮我们到
可以耐高温高压的瓶子(出自一家美国的公司,叫做Gujarat Glass International),简
直是保罗瓶中的王者版,因为强化过後的玻璃,比较不会因为温差而破裂。如果网友没有
特别的管道,其实网拍上也有,只要打上保罗瓶就可以找到了。王者版和网拍版的价格差
很多,网拍版的便宜许多,不过可能耗损率比较大一点,可视自己的需要来决定罗。
我的使用方法:
一次做大约四天份的副食品,然後把他们用保罗瓶装起来,冰到冷冻库,要吃之前,拿一
罐出来,用电锅蒸热再稍微放凉,就可以吃了。不用再每次都要重新制作,可以节省非常
多时间。
(3)膳摩师闷烧杯(推荐HJC-750CR这个型号)
这也是要感激妈宝版的网友们的分享
用来煮粥用。如果你想省瓦斯,又不想煮少少的粥还要出动大同电锅,那一个好的闷烧杯
可以帮助你为节能省碳进一份心力。每次大约至少可以制造0.4杯的1:8的粥。
方法:将需要的米放入适当的水,放在瓦斯炉上煮滚,滚了大约两分钟後,将之直接倒入
闷烧杯中盖紧。大约四小时後就可以有煮开的粥了。可以在睡前做,睡起来後,热腾腾的
粥就等着你使用。
因为小米还无法吃半固体食物,所以我都把这些粥再用食物处理器打一打,打成浓浓的米
汤。也可以加入其他煮好的食材(如地瓜、南瓜等)一起打,变成各种颜色的米汤,装入
保罗瓶中,就可以冰到冷冻库罗!
(4)婴儿餐具
我们的婴儿餐具是朋友送给我们的,是Richell牌的EM301型号的餐具组,品质很好,
长长的把手很适合与软硬适中的汤圴,很适合小米的「小嘴」。让她很快就能适
应汤匙喔!
有这四样「神兵利器」,我觉得制作副食品真的轻松非常多。我通常就周末做一次,周间
再做一次,其他时间只要用电锅加热,实在是生活忙碌、认真向学(有吗?)的研究生妈
妈的好帮手!
喔~不过水果的话,就真的得要现做了!不过水果切一切,用食物处理机打,其实很快!
如果想要给小米更细的水果泥,我就再从处理机倒出来时,再弄个滤茶叶的滤网过滤一下
,就可以弄出绵绵的水果泥罗!这样整个过程只花五到十分钟,其实很轻松的~不过,像
小米大约六个半月後,就基本上不用再过滤了,直接从食物处理器倒出来给他吃就行罗。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 160.39.88.37
1F:推 kareon:c很棒的分享^^ 07/28 11:54
2F:推 ting0308:哇,看起来好多神奇妙方~我最喜欢各种好用的工具了 XD 07/28 12:07
3F:推 minnycat:那个闷烧杯不用闷四个小时,50分钟就可以了 07/28 16:19