※ 引述《kasumiw (冲妹)》之铭言： : 先前的文章有妈妈提到柑橘类的水果， : 刚好有相同疑问，想请问大家: : 1、健康手册上写柑橘类的水果一岁以後再喂食，怕引起过敏， : 所谓的过敏是指?像吃海鲜类的过敏一样吗? : 真的不要喂食吗?还是说如果有试过不会过敏就OK呢? : 因为接下来柳丁橘子的产季到了， : 婆婆和妈妈一直叫我弄柳丁汁给宝贝喝~ 一般来说 柑橘类是易过敏食物 但是 不一定每个宝宝吃了都会过敏 我家小朋友六个多月就有喝过含柑橘类的果汁 八个月後 直接给他吃柳丁 橘子 都OK 基本上 我觉得 过敏症状是因人而异的 我家宝宝四个月开始吃副食品 几乎平常常见到的青菜水果都有吃过 四个半月就吃到鸡肉和牛肉了 五个月吃到白肉鱼 六个月吃到虾子和蛋黄 七个月後 跟我们在外面用餐 宝宝会讨东西吃 我有有陆续喂他一般的食物 目前八个多月 状况都正常 没发生过任何过敏现象 身材很结实 又高又壮 看起来像一岁多的小朋友 @.@ (身高75公分 体重9.7公斤) 所以 我还是觉得 会不会对食物过敏 真的要看宝宝本身会不会过敏 有的是过敏体质 可能就比较容易过敏吧 建议你 可以去买一些教做副食品的书籍 我买的书籍是韩国医生写的书籍 国外对副食品的观念跟台湾医生有点不一样 我是看书籍 吃东西 偶尔给宝宝试看看新的东西 看反应如何 我的想法是 如果不能消化的东西 就会排出来 无所谓 至於 过敏的话 没吃过哪知道会过敏阿 就算过敏了 多半是皮肤红之类的 等知道这样东西会过敏 以後不要吃或少吃就好了 这是我的观念 参考看看吧 对我而言 宝宝健康长大就好了 : 2、豆类制品也不要喂食，那麽豆腐也不可以罗?? : 可是我看到其他的书上写可以从豆腐摄取植物性蛋白质， : 这样感觉很冲突耶~ 肉类是容易胀气 但是 豆类有丰富的蛋白质 如果还没摄取肉类之前 可以吃豆类 补充蛋白质 多吃蛋白质 会长肉 我感觉是比较结实那种 我家宝宝的副食品我都降子搭配 青菜 蛋白质含量比较高 淀粉类的比较少 但是 通通都会加 多加青菜是怕宝宝便秘 多蛋白质希望他长肉 但是 不要胖 淀粉少 是因为 我怕他变得胖嘟嘟的 淀粉类容易长脂肪 对我来说就是变胖 我记得之前看过一份研究 有的宝宝 小时候养的白白胖胖的 他身体内的细胞都被撑大了 以後细胞习惯这个大小 就不好瘦下来了 所以 我宁可宝宝结实长肉 也不愿意宝宝长出来的肉是软趴趴的肥肉 至於 豆类副食品要怎麽制作 比较不容易胀气呢 请看 小雨妈 有教学 说多泡一下热水 比较不容易胀气喔 豆类制品 我多半是 泡好的黄豆 直接打碎 豆渣不过滤 因为 豆渣也很营养 就把含有豆渣的豆浆 再加点青菜 淀粉类食物 跟些许的肉类 增加香气吧 有时候 也会加上豆腐喔 豆浆里面再加豆腐的副食品 超香的 我家宝宝很喜欢吃 如果怕没有甜味的话 就加点有甜味的蔬菜 像是红萝卜 地瓜 南瓜之类的 甜甜的 小朋友比较爱吃喔 这是我的作法 大概是降子吧 你参考看看 : 3、怕海鲜类(包含鱼)会引起过敏，不过其他书上又写可以摄取"白肉鱼"， : 例如鲷鱼，这样也很冲突啊!!!! : 而且~家人也都会叫我弄"吻仔鱼粥"给宝贝吃， : 说很营养啊~之类的话! : 以上问题，可否请有经验的妈妈分享呢? : 还是说~医生说不要就不要吃了呢?? 我就说 台湾的医生比较保守一点 我还是老话一句 没吃过你怎知道你家宝宝会对这个食物过敏呢 会担心的过敏问题的话 先给宝宝吃一点点试试看 如果不会过敏 就是不会过敏 我一开始 也是给我宝宝吃鲷鱼 我直接去卖场买鲷鱼片 因为很方便 不过 这种鲷鱼片可能还有一点小刺 要处理乾净喔 鲷鱼片 我通常都是煮鱼粥给我家宝宝吃 至於 里面加哪些东西呢 你就想想 平常我们吃有加鱼的粥里面都放哪些东西呢 但是 葱 姜 蒜 目前还对宝宝来说 味道是重一点 比较刺激 不合适 鱼粥 我通常会放些青菜 红萝卜之外 我觉得鱼肉跟海带芽和玉米粒味道很搭 所以 我多半会加海带芽跟玉米粒在里面喔 香香甜甜的 宝宝也很爱吃 吻仔鱼 我怕遇到漂白的 所以 我比较少买 对了 还可以买丁香鱼乾 熬高汤 煮粥给宝宝吃 煮完高汤剩下来的鱼乾阿 还可以废物利用 把鱼乾打碎 跟粥一起煮给宝宝吃喔 宝宝开始先吃比较不油的白肉鱼 有吃到一点油 或有吃到油的东西 不会拉肚子後 可以给宝宝吃看看鳕鱼 鳕鱼蛮营养的喔 肉又细 题外话 今天我跟家人去吃港式饮茶 有点树子鳕鱼 我家宝宝超爱吃的 一直讨要吃 对了 像在料理宝宝有些副食品时候阿 有些青菜 可能会带点苦味 或者 放一会会变有苦味 这种就尽量不要加 像是 小白菜 A菜 大陆妹 之类的 刚煮好吃 很好吃 可是 要做冰砖或者晚点吃就会代有有苦味 宝宝可能不喜欢吃喔 所以 要做冰砖时 能避免就避免吧 至於 像青椒这种有特殊味道的青菜阿 宝宝可以吃看看 他看会不会厌恶 但是 青椒剖开後 里面有层白白薄薄的膜 要清理乾净 因为 那个膜可能会带有苦味 宝宝会不喜欢吃喔 我做宝宝的食物基本上算简单 我只要想到 今天我们如果要吃粥好了 通常 这个粥里面是加什麽东西 会变好吃 什麽食材搭配什麽食材 风味会变好 我通常都是那样子搭配的 原则上 青菜水果都是低敏食物 宝宝都可以吃 但是 还是有部分的水果比较容易造成过敏 像是水蜜桃 就可以避敏 宝宝一开始吃副食品 就从青菜水果下手 如果吃了 没问题 就可以慢慢吃到肉类了 我对於宝宝副食品的观念跟做法 大概就是降子吧 你参考看看喔 因为 每个人对於宝宝吃的观念都会不太一样喔 或许 你今天想这样子做 你公婆或许不愿意你降子做也有可能喔 如果 你对於副食品太过於担心的话 仿间有很多教做副食品的书籍 你可以买来参考看看 有的是台湾医师 营养师之类撰写的 有的是韩国 日本医师撰写的 你都可以参考看看 因为不同国家 做的副食品不太一样 对於 宝宝吃副食品的观念也不太一样 里面 小雨妈也有介绍几本书籍 你可以参考看看唷 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.111.225 ※ 编辑: Phillice 来自: 61.62.111.225 (11/18 22:55)