BabyMother 板


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文长,後面有抱怨文!! 对於月子餐,我本来就打算要分三家订来吃,各吃个10天左右 毕竟月子餐本来就难以入口,想说多换个几间,最起码味道上还有些变化吧 约试吃之前,已经在网路上做了很多很多的功课,然後选中这三间 本来打算试吃完,一些问题确认後,应该就是直接订这三间了 --------------------------------- 第一间吃的是喜月,我是直接到他们的护理中心参观并试吃 一开始的电话中,小姐就有跟我提到,他们的试吃只有提供炖品跟甜品,共两道 我是没差,主要是想试一下口味 下午一点半抵达喜月产後护理之家,就直接在他们一楼大厅的桌上试吃 炖品是"花生猪脚汤",甜品是"桂圆莲子白木耳" 虽然知道月子餐的重点在於少盐少油,但对於从来没吃过月子餐的我来说 喝下第一口花生猪脚汤,我就愣住了...... 虽然有淡淡的药膳味,但真的一点咸度都没有,就非常非常非常的清淡 我本身不是个吃重咸的人,但,味道真的太过清爽了一点.... 想到生完之後一整个月都要这样吃,不禁有点点悲从中来..Q__Q 而甜品的部分,有比较好一点,虽然还是很清淡,但有自然的桂圆甜味加上莲子的香味 所以甜品我反而吃光了~~~ 吃完之後,小姐过来帮我做介绍,过程算是愉快,没有被强迫推销的感觉,安然离开!! 由於喜月的三日院内餐,一天只要900块,加上他有些焗烤类的餐点,很合我胃口 所以之後应该会订三日院内餐+10天份的月子餐~~ --------------------------------------- 第二间,参加慧馨举办的妈妈教室,该场次的主题是【哺喂母乳】 抵达会场後,服务人员马上送上一杯养肝茶,现场可以无限畅饮 养肝茶我觉得非常好喝,有股天然的甘甜味是从喉头发出来的,饮品本身的话是不甜 随後附上了今日的餐点:枸杞高丽菜、杜仲炒梅花猪、香菇鸡汤、蒸鱼、红豆饭 甜品应该是百合地瓜白木耳 炖品的香菇鸡汤依旧是非常的清淡,又再让我哀伤了一次....... 而鸡肉非常难咬,我咬了一块下来後实在咀嚼不开,只好又吐出来 枸杞高丽菜前几口也是感觉很清淡,但多咬几下就可以感觉到高丽菜的清甜,算不错 杜仲炒梅花猪及蒸鱼,也还算下饭 甜品的话,我总觉得有股怪味道,不知道是不是百合的关系 但甜度也是很清淡,没有太多的甜味,但还算可以入口 慧馨现场的服务人员,态度也很和善,不只是月子餐的问题 关於生产啊,喂母乳啊的问题,他们也都很认真很专心的回答,所以课後我又留了好久 由於感觉很好,加上现场下订的礼品(梳乳棒)我很喜欢 所以就直接现场下订12天份月子餐,赠品我选"到府洗BABY12天" 刚好就接出院回家的时间,一开始让他们洗,我们也好在旁边学,12天应该也够学了 --------------------------------------- 第三间是传说中的好婆婆,我是直接到北屯店现场进行试吃 今日餐点:川芎牛肉、炖鸡汤、炖排骨、芦笋炒甜椒、蒸鱼、三岛香松饭、奇异果 我首先必须说,好婆婆的餐点,绝对是这三间中,我觉得最好吃的 首先,他的炖品相当有味道(咸度),但不会太咸,比起前两间的淡如水,是真的很好喝 前两间的炖品,我大概都只喝两口汤吧,但好婆婆的两盅炖品我汤几乎都喝光了!!! 再来,他的蒸鱼跟青菜也都很好吃,尤其是蒸鱼,非常的鲜甜有味,很下饭!! 总之,以餐点好吃程度来说,好婆婆绝对是大胜!!! 然後,以下开始就是负面的抱怨了..... 第一,好婆婆好吃归好吃,但观念上,月子餐不就是要少油少盐清淡饮食为主??? 所以我心里也产生矛盾,好婆婆真的是好吃,但他的好吃是建立在他有咸度有油料 那这样是不是跟月子餐的概念相悖呢??? 第二,青菜是芦笋炒甜椒也让我颇讶异...芦笋不是退奶圣品之一吗XDDD 业务说这是从他们今日的餐点中抓几样出来给我,那这样产妇吃到不会退奶吗?? 第三,也是最大的爆点!!之前在电话里确认试吃时间时,业务有问过我的饮食禁忌 那时候我明确表达不吃牛,业务也说会帮我注记,说他们会完全配合孕妇饮食习惯!! 但试吃当时,业务端上来一整套餐点,其中有一盘黑黑的肉,我主动询问那是甚麽?? 业务说这是炒排骨,於是我不疑有他,开始试吃 夹了第一块炒排骨,我就觉得有牛肉味 (我对牛肉味很敏感,连去牛肉面店吃其他面食,闻到牛肉汤的味道,都会不舒服) 但刚开始我就想会不会是中药影响味道的问题,所以就夹了第二块认真咬 我真的觉得是牛肉,於是夹了一块给陪同我前往也不吃牛的母亲 母亲咬了一口後也觉得有牛肉味,由於当时接待我们的业务不在旁边 所以我们请柜台的小姐过来,并说明我们的疑惑 小姐帮我们去问厨房後,才说很抱歉,这真的是牛肉!!!!!!!! 接下来就是小姐不断鬼打墙的道歉...但这也不是小姐的问题,只能等业务回来再说 然後小姐也就这样退下了,没有另外补上其他肉类的料理 业务回来後,也是不断的道歉,但他解释的说法让我有点不能接受 业务大意是,因为我们只是试吃,所以他们厨房可能疏忽掉了,没看清楚表格 如果是真正有订餐的产妇,他们表格都会做特别的注记 但我不能接受的是,我当初订试吃的时候,你不是也有做表格注记吗??? 试吃的表格注记你们疏忽???真正有订餐的表格难道就不可能会疏忽吗?? 而且会来试吃的也是主要潜在客群,怎麽可以这麽马虎??? 重点是,同样的问题,我之前在网路查询好婆婆相关文章时,就在某个妈妈的部落格看过 那位妈妈是约餐送到家里试吃,同样也是不吃牛,同样业务也说有注记说明 但等到送餐到家之後,才发现其中一盘是牛肉... 我原本以为这应该只是个案,但因为看过那位妈妈的经历,所以我有特别注意这点 没想到,这次也让我碰到一模一样的问题,所以大概不是个案吧..... 试吃的部分就是这麽马虎??? 那我怎麽能相信我付钱订餐後,同样问题不会再发生?? 再来,我向业务询问,如果我付钱订餐後,又发生同样的问题,那你们会如何处理?? 业务说,他们每个妈妈都有特别注记,他会严格帮我把关 我说,我是想了解,万一不小心真的又发生了同样的问题,那贵公司会怎麽处理?? 业务依旧鬼打墙的不断强调,他们会做注记,会特别帮我注意出餐的这个部分 最後,我说明,我不是询问事先的预防,我是想了解你们事後的处理方式 没想到业务跟我笑了一下说:【说真的,我也不知道该怎麽处理耶.......】 虽然业务最後终於有承诺,如果同样的问题再发生,那他们该餐不收费!!! 但感觉已经差掉了..... 後来,我又再度询问,你们出餐的时候,餐碗上会有菜名吗?? 业务说没有,因为这样会增加厨房人员的工作量!!! 好,这个我可以理解也能接受~~ 我又问,那还是我订餐後,会不会提供个人菜单,让我知道我这几天吃的是甚麽吗?? 业务说也没有办法,只有参考菜单,不然这样会增加营养师的工作量!!! 最後我问,所以今天我拿到餐,必须要吃下肚之後,才会发现它可能是牛肉罗???? 没有任何的方法,可以让我拿到餐时,不用等吃下去就能知道他是甚麽肉吗? 毕竟今天的试吃,业务刚端出来的时候,那盘黑黑的肉我也看不出来是甚麽东西啊... 难道一定要等我吃下去,才发现【又吃到牛肉了】,然後他们再继续道歉或退费?? 业务依旧还是强调,这部份他们出餐的时候会多多注意,有做表格注记等等 完全陷入鬼打墙模式...... 今天接待我们的那位业务,其实他的态度从头到尾都非常的客气,感觉人也很好 只是在於一些专业度的问题上,会觉得他回答的内容很令我傻眼 所以,虽然餐点是真的很好吃的,但基於以上,我不考虑订好婆婆了..... -------------------------------------------- 以上心得分享,希望多少有点帮助,我又要继续去找寻第三间月子餐了!!! 扣掉广和跟紫金堂,不知道版友还有推荐哪间吗??? 我在台中~~^^ 感谢~~ --



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◆ From: 1.168.88.83
1F:推 marsgreta:我吃的是林秋香,味道很好吃,每天中午鱼汤晚上药膳汤 02/18 22:31
2F:推 lliyen:我之前订荷风,餐点上都会贴菜名.(口味也很淡...) 02/18 23:32
3F:推 lamitie:有朋友推荐我阿弘月子餐 http://www.chef-hong.com.tw/ 02/18 23:34
4F:推 cindytzu:我也是月子吃三家,只有林秋香没让我挑剔的地方 02/19 00:15
5F:推 SubDuck:我吃筑梦光廊院内4日餐,还不错,可以试吃看看! 02/19 00:34







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