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从十一个月开始,我给小内开始吃1:3的米食了 其实不用分得这麽细,但我还是在1:5~1:2中间差了1:3 然後,闲聊一下,小内十个月快结束时,我让他尝试了西瓜和荔枝 是说他就是吃荔枝出生的小男儿呀~他应该叫荔枝才对(笑) 最近在练习做蛋糕,因为小内的生日要到了! 所以都有点忽略副食品了(汗) 11M副食品第一~四回网志连结: 冬粉肉丸子:http://ppt.cc/KIWh 柠汁鲔鱼蛋:http://ppt.cc/IYj; 南瓜星星冻:http://ppt.cc/d5s; 南瓜鸡肉烩饭:http://ppt.cc/QCVW 更多相关文章: http://quqsinchu.pixnet.net/blog/post/89107477 简易的副食品餐数、喂食时间、米水比例、调理型态参考都在这! ------------------ 【冬粉肉丸子】 材料: (1)猪绞肉(绞碎一点) (2)冬粉 (3)太白粉一点点 做法: 将要使用到的食材、器具和妈咪的手都用饮用水洗过。 (1)将猪绞肉和冬粉用饮用水洗净。 (2)冬粉切短一点,浸泡一下。 (3)将猪绞肉、冬粉放同一容器,加一点太白粉,搅拌均匀。 (4)用成小球,放在乾净容器(要蒸)。 (5)放进电过,内锅加一小匙水,外锅半杯~一杯水。 (6)待电锅跳起後闷一下,即完成罗! 【柠汁鲔鱼蛋】 材料: (1)鲔鱼一小块 (2)蛋黄一颗 (3)柠檬一小片 做法: 将要使用到的食材、器具和妈咪的手都用饮用水洗过。 (1)将鲔鱼和蛋壳用饮用水洗净。 (2)鲔鱼取小块放进电锅蒸,内锅些许水,外锅一杯水。 (3)等待同时,可以将蛋去蛋白,只留蛋黄搅拌。 (4)鲔鱼好後,拿出压碎,蛋黄放进电锅蒸,内锅约20cc,外锅半杯水。 (5)蛋蒸好後,取出加入鲔鱼,挤上柠檬汁,完成! *鲔鱼料理: 我还做了鲔鱼蛋土司、鲔鱼饭团 (因为我吃鲔鱼口味御饭团小内一直看我,我就做一个迷你版给他啦!) 以及鲔鱼茶碗蒸,做法都很简单,但小内很有参与感喔^^ 通常我不会三餐都给鱼肉,可能只给一餐或一餐换蔬果,依当时情况调整。 【南瓜星星冻】 一道营养又好吃的小点心,除了南瓜外也可以加其他不同的蔬果。 材料、工具: (1)南瓜100g (2)洋菜粉0.8g(也可以直接用洋菜) (3)水100cc (4)砂糖一大匙(我没有加砂糖,可加可不加) (5)模型/任何耐热容器(我是用蛋糕模) 做法: 将要使用到的食材、器具和妈咪的手都用饮用水洗过。 (1)将南瓜洗净、去皮去籽,放入电锅蒸熟,捣碎。    (也可以先磨泥再蒸;外锅一杯水) (2)将水加入洋菜粉煮开,约两分钟。 (3)接着加入沙糖搅匀(不加可省略)。 (4)再加入已熟的南瓜泥,拌匀。 (5)倒入容器中放凉等待凝固,完成! 【南瓜鸡肉烩饭】 材料、工具: (1)南瓜50g (2)鸡肉一小块 (3)水5~10cc (4)米25g(米水比例1:3) 做法: 将要使用到的食材、器具和妈咪的手都用饮用水洗过。 (1)将米洗净,泡30分钟。 (2)南瓜洗净、去皮去籽,磨碎。 (3)将鸡肉洗净後切小块。 (4)加入南瓜泥里,搅拌均匀,放电锅,内锅加5~10cc的水,外锅一杯半水。 (5)电锅跳起後闷一下,淋在饭上即完成! 以上,分享完毕 <(^口^)/ -- ∩ ∩ ** 当小内妈咪遇上罗小内(啾 )** ∩ ∩  w http://quqsinchu.pixnet.net/blog  皿 http://www.facebook.com/neineichu931 --



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1F:推 gogostep:谢谢分享^^ 06/02 08:53
2F:推 lovebirds:嗨~小内妈咪,南瓜我都连皮跟籽一起打给小雨吃耶 06/02 21:39
3F:推 miawmiaw:小雨麻,南瓜子的壳可以吃吗? 06/03 00:37
4F:→ QuQsInChU:嗨嗨^^南瓜的籽是可以吃的而且很营养 皮应该不能吃吧@@? 06/04 07:46
5F:推 timmylens:非常感谢分享,受益良多~ 06/08 17:37
6F:推 ht96:南瓜皮可以吃喔,一样很营养 07/02 21:34







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