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今天一个人去吃姜母鸭,其实一开始的姜母鸭份量就不多,就是都要靠加点,汤底就300只 有肉跟汤,点了其他配菜一盘70其实换算成本也不高!来来回回加点(你点太少以一个男生 食量根本吃不饱)一个人吃了差不多720,难怪夏天要休息…因为一个冬天真的能顶整年的 营收! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.140.144.23 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BaseballXXXX/M.1764852333.A.8D6.html
1F:推 huangjyuan: 做半年休半年12/04 20:46
会算的真的觉得会赚钱不是没原因,利润太高了
2F:推 alvis000: 吃法跟人数吧 单人人均当然高12/04 20:46
3F:→ alvis000: 点两盘面线会吃不饱吗12/04 20:46
吃一盘就好,要把食量留给其他配菜啊XD
4F:→ huangjyuan: 高丽菜便宜的时候最赚 以前一盘50就很赚了 才四分之一12/04 20:47
现在物价都涨了
5F:推 SeanLi1013: 不知道是不是体质关系 我姜母鸭吃太多会爆痘...12/04 20:47
6F:嘘 cc001225: 你单人硬扛锅底300 人均才要720吧 帐是这样算的吗?12/04 20:47
※ 编辑: ppgod (114.140.144.23 台湾), 12/04/2025 20:47:56
7F:推 rong1994: 一个人 笑死 好可怜12/04 20:48
前几天跟亲戚来吃三个人1150平均一个人380,今天突然嘴馋还想吃 ※ 编辑: ppgod (114.140.144.23 台湾), 12/04/2025 20:48:37
8F:推 mamahow1487: 只开冬天 原因其实不是在营收…12/04 20:48
9F:推 Cchangpun: 夏天谁要喝,热死XD12/04 20:49
※ 编辑: ppgod (114.140.144.23 台湾), 12/04/2025 20:49:38
10F:→ mamahow1487: 能赚烂 我还放什麽暑假12/04 20:49
※ 编辑: ppgod (114.140.144.23 台湾), 12/04/2025 20:50:29
11F:→ ppgod: 我是比较好奇为啥姜母鸭不能跟火锅一样在夏天开然後吹着冷12/04 20:52
12F:→ ppgod: 气吃?12/04 20:52
13F:推 cliff880528: 想太多 一堆夏天改卖冰卖烧烤的 就算直接关门休的那 12/04 20:53
14F:→ cliff880528: 半年一样要给半薪 不然员工跑光光12/04 20:53
15F:推 GaryCrawford: 其实我觉得那个麻油面线 应该也是利润很高的品项12/04 20:53
16F:→ jumperman: 一些火锅店在冬天的时候还有在吃冰淇淋的...12/04 20:54
17F:→ cc001225: 火锅跟姜母鸭本质就不一样呀 你火锅吃完会全身发热吗?12/04 20:54
热食都会吧!?
18F:推 venom957: 吃单人姜母鸭190而已 12/04 20:57
19F:→ SeanLi1013: 夏天吃姜母鸭那上火很恐怖==12/04 20:57
※ 编辑: ppgod (114.140.144.23 台湾), 12/04/2025 20:57:28
20F:推 rain0212: 你的720两个人甚至三个人去吃搞不好也是720...12/04 20:59
其实我有发现多人去吃平均比较便宜啦XD只是今天突然嘴馋想自己一个人去吃
21F:→ ts1993: 只开半年的还是要给钱阿12/04 21:02
※ 编辑: ppgod (114.140.144.23 台湾), 12/04/2025 21:02:28
22F:→ carwhat: 今天家里自己煮 12/04 21:03
23F:推 Augustus5: 比较喜欢吃羊肉炉 12/04 21:05
24F:→ kaube: 他一个冬天不只可以cover一个夏天吧,我家附近生意好的都 12/04 21:07
25F:→ kaube: 越开越多间,到最後整排五六间都他的 12/04 21:07
26F:→ jyekid: 吃了真的会从里面发热 12/04 21:12
27F:→ jyekid: 日本研究过主要是姜母关系 用热监测仪真的带动血液到躯干 12/04 21:13







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